সালাম সঙ্গে সালাদ
উপকরণ:
- Salted সালমন - 400 গ্রাম
- সলিড পনির - 200 গ্রাম
- উষ্ণ আলু - 3 টুকরা
- উষ্ণ ডিম - 3 টুকরা
- আপেল - 3 টুকরা
- পেঁয়াজ - 3 বাল্ব, নম roasting জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
- Mayonnaise - 300 গ্রাম
- শোভাকর সালাদ জন্য লাল ক্যাভিয়ার - 150 গ্রাম
- সালাদ পাতা - প্রসাধন জন্য
রান্না করা:
- আমরা উঁচু আলু একটি বড় grater উপর ঘষা।
- ডিম আমরা প্রোটিন এবং yolks মধ্যে বিভক্ত এবং yolks থেকে আলাদাভাবে প্রোটিন উপর grater উপর ঘষা।
- পেঁয়াজ পরিষ্কার, semirings দ্বারা কাটা এবং সোনালী রঙ পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল উপর এটি fry।
- ছোট টুকরা মধ্যে সালমন নাভি - স্কোয়ার।
- পনির এবং আপেল, খুব, grater উপর ঝাঁকুনি।
- যখন সমস্ত পণ্য প্রস্তুত করা হয়, তখন ডিশ স্তরগুলিতে সালাদটি বের করুন, প্রতিটি স্তর মেয়োনিজের সূক্ষ্ম স্তরটি তৈরি করে:
- প্রথম স্তর - সালমন এবং ভাজা পেঁয়াজ - লুব্রিকেট মেইননাইজ।
- ২ য় লেয়ার - আলু - লুব্রিকেট ময়নাতদন্ত।
- তৃতীয় স্তর - আপেল - মেয়োনিজ লেয়ার লুব্রিকেট করুন।
- চতুর্থ স্তর - পনির - মেইননাইজ দ্বারা লুব্রিকেট।
- 5 র্থ স্তর - প্রোটিন - লুব্রিকেট মেইননাইজ।
- 6 র্থ স্তর - Yolks এবং একটি সামান্য পনির - Mayonnaise দ্বারা লুব্রিকেট।
সালাদ যখন একত্রিত হয়, তখন টেবিলে ভজনা করার আগে 3 ঘন্টা, এবং খাদ্যের চলচ্চিত্রের সাথে এটি ঢেকে রাখার আগে এবং এটির জন্য রাত্রির জন্য ফ্রিজে রাখুন। টেবিলে ভজনা আগে, থালা সাজাইয়া রাখা
পনির চিকেন সালাদ
উপকরণ:
- চিকেন স্মোকড হ্যাম - 1 পিসি। অথবা 400 গ্রাম। ধূমপান মুরগি স্তন
- মুরগি ডিম - 2 পিসি।
- কর্ণ মিষ্টি টিনজাত - 150 গ্রাম।
- সলিড পনির - 130 গ্রাম।
- Mayonnaise 50% - 200 গ্রাম।
- মধ্যম আকার টমেটো - 2 পিসি।
- রসুন - 2 দাঁত
- সবুজ: ডিল - 2 twigs
- মশলা: লবণ এবং কালো মাটি মরিচ - এক চিম্টি
রান্না করা:
- কলার থেকে ত্বক, হাড়, কার্টিলজ এবং কিউব প্রয়োগ করুন। এবং সালাদ বা ক্রিম মুরগি কিউব মধ্যে প্রথম স্তর রাখুন। Saladers স্বচ্ছ ব্যবহার করতে ইচ্ছুক।
- একটি ছুরি দিয়ে একটি নির্বিচারে আকৃতি মধ্যে রসুন grind। ময়নাতদন্তের প্রথম স্তরটি লুব্রিকেট করুন এবং রসুনের সাথে ছিটিয়ে দিন।
- আমরা টিনজাত ভুট্টা থেকে একটি দ্বিতীয় স্তর থাকবে। মেইননাইজ লুব্রিকেট। পনির সঙ্গে আমাদের মুরগি সালাদ কিভাবে সুন্দরভাবে চোখ রূপান্তরিত দেখুন।
- পনির সঙ্গে মুরগি সালাদ জন্য তৃতীয় স্তর টমেটো কিউব থেকে হবে। পূর্বে টমেটো ছোট cubes মধ্যে কাটা প্রয়োজন। মেইননাইজ লুব্রিকেট। ব্যক্তি, সোলিম।
- উষ্ণ ডিম নির্বিচারে আকৃতির উপর গ্রিন এবং টমেটো একটি স্তর স্থাপন। Grated পনির থেকে, আমরা পনির সঙ্গে মুরগি থেকে আমাদের সালাদ "আনন্দ" জন্য একটি সুন্দর টুপি আকারে পনির সঙ্গে একটি স্তর তৈরি।
পনির সঙ্গে একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর মুরগি সালাদ কি পরিণত হয়েছে দেখুন! ২0 মিনিটের পর, সালাদ টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে।
ক্র্যাব Chopsticks সঙ্গে সালাদ - "মৌমাছি"
অত্যন্ত সুস্বাদু!
রান্না করা:
সালাদ স্তর খুঁজে বের করুন:
- 1 লেয়ার-ক্র্যাব লাঠি 250 গ্রাম
- 2 স্তর - সবুজ পেঁয়াজ
- 3 লেয়ার-উইল কাকুর 2 পিসি
- 4 স্তর -Enterny Yolk 2 পিসি
- 5 স্তর -CUBS 1 জার
- 6 স্তর - grated প্রোটিন
আনন্দ, অবাক এবং পূর্ণ পেট নিশ্চিত করা হয়! ক্র্যাব চপস্টিক্সের সাথে লেটুসের সমস্ত স্তর মেইননিজ মোড়ানো এবং ইচ্ছাকৃতভাবে সাজানো।
উত্সাহী সালাদ
উপকরণ:
- শ্রিম্প
- কর্ণ - 1 খ।
- সালাদ পাতা
- Avocado - 2 পিসি
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 পিসি
- তাজা কাকুবা - 2 পিসি
- Mayonuzam পূরণ করুন
- Avocado জন্য লেবু Sooo না
- ডিম থেকে প্রসাধন জন্য মুরগি, শ্রিম্প, ময়নাতদন্ত
রান্না করা:
- Avocado পরিষ্কার, লেবু ছিটিয়ে, কাটা।
- ভুট্টা যোগ করুন।
- সালাদ পাতা বিরতি (Iceberg 2 পিসি, বা mansorted, চীনা)।
- বুলগেরিয়ান মরিচ এবং তাজা কুমড়া কাটা।
- ভজনা করার আগে, রেফুয়েল মেইননাইজ (যদি এটি অবশিষ্ট থাকে, শুধুমাত্র খাওয়ানোর আগে ময়নাতাকে জ্বালিয়ে দেয়)।
- উপরে থেকে প্রসাধন জন্য, মুরগি গ্রিল, শ্রিম্প, ময়নাতদন্ত।
সালাদ emerald rossel.
উপকরণ:
- মুরগি মাংস - 400 গ্রাম।
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- পনির - 100.
- টমেটো - 2 পিসি।
- ডিম - 4 পিসি।
- কিউই - 3 পিসি।
- Mayonnaise - 300 গ্রাম
- লবণ, মরিচ - স্বাদ।
রান্না করা:
- প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মুরগির মাংস মুরগি মাংস ফুটো। শীতল এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।
- পেঁয়াজ finely কাটা।
- একটি বড় grater উপর পনির ভাজা।
- টমেটো ছোট কিউব মধ্যে কাটা।
- ঠান্ডা ডিম, ঠান্ডা পানিতে শীতল, শেল থেকে পরিষ্কার করুন এবং একটি বড় grater উপর grate।
- কিউই ছিদ্র থেকে পরিষ্কার এবং টুকরা কাটা।
- সালাদ লেয়ারগুলি রেখে দেয়: মুরগি মাংস, পেঁয়াজ, লুব্রিকেট মেইননাইজ, তারপর পনির, তাজা টমেটো, পেঁয়াজ, ময়নাতদন্ত, ডিম, ময়নাতদন্তের দ্বারা লুব্রিকেট। উপরে থেকে Kiwi রাখুন।
সালাদ "হাসকি"
উপকরণ:
- আলু - 5 পিসি
- গাজর - 2 পিসি
- অ্যাপল - 1 পিসি
- ডিম - 6 পিসি
- Salted cucumbers - 2 পিসি
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
- সবুজ মটরশুটি - 250 গ্রাম
- লাল বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি
- Mayonnaise.
- লবণ
রান্না করা:
- আমি আলু এবং গাজরগুলি একটি ছোট পরিমাণে লবণাক্ত পানিতে ফোঁটা, আমরা পিল থেকে শীতল এবং পরিষ্কার।
- Salted cucumbers কিউব মধ্যে কাটা। একইভাবে, আমরা গাজর এবং আলু কাটাও।
- আমরা একটি সালাদ বাটি সব কাটা সবজি রাখা এবং সবুজ মটর যোগ করুন।
- ছিদ্র থেকে আপেল পরিষ্কার করুন, আমরা একটি বড় grater উপর কোর এবং ঘষা পরিষ্কার। একটি সালাদ বাটি যোগ করুন। একটু লবণ, রিফুয়েল মেইননাইজ এবং একটি চামচ দিয়ে পৃষ্ঠটি সারিবদ্ধ করুন। সালাদ বাটিটি যা আপনি সালাদকে বের করে আনবেন, এটি একটি সমতল নীচে এবং নলাকার আকৃতি ছিল। এখন আমরা একটি সমতল প্লেট উপর একটি শক্তভাবে rammed সালাদ সঙ্গে সালাদ বাটি চালু।
- আমরা ডিম, শীতল এবং শেল থেকে পরিষ্কার এবং পরিষ্কার এবং পরিষ্কার পরিষ্কার। আমরা প্রতিটি ডিম দুটি অর্ধেক বরাবর কাটা এবং yolks আউট নিতে। আমরা অগভীর grater উপর yolks ঘষা। প্লাগ একটি বৃত্ত মধ্যে ছড়িয়ে যাতে convex পার্শ্ব উপরে হয়। সালাদ কেন্দ্রে, চূর্ণ yolks grind।
- লাল মরিচ থেকে, আমরা আমাদের ঘড়ির তীরগুলি কেটে ফেলি: একটি বড় ঘন্টা এবং দীর্ঘ পাতলা - মিনিট। এছাড়াও, মরিচ আউট রোমান সংখ্যা থেকে ফালা কাটা আউট। যাতে আপনি সমস্ত সৌন্দর্যটি পড়ে না, ডিম ময়নাতদন্তের পৃষ্ঠটি প্রাক-লুব্রিকেট করতে পারেন, এটি আঠালো হিসাবে কাজ করবে এবং প্রোটিনের উপর মরিচ থেকে রোমান নম্বরগুলি ছড়িয়ে দেবে।
- ঘড়ি উপর তীর যেমন একটি উপায় ছিল যে এটি পাঁচ বারো ছাড়া ছিল।
সালাদ "তরমুজ ডলকে"
উপকরণ:
- 300 - 400 গ্রাম মুরগি স্তন
- 300 গ্রাম champignons
- 1 - সরীসৃপ নম এর 2 মাথা
- 2 -3 ডিম
- 2 - 3 টমেটো
- সবুজ লূক 1 বান্ডিল
- Maslins.
রান্না করা:
- মুরগি স্তন ফোঁড়া - সূক্ষ্মভাবে কাটা।
- মাশরুম এবং পেঁয়াজ কিউব মধ্যে কাটা, মাখন যোগ সঙ্গে, উদ্ভিজ্জ তেল উপর ফ্রাই।
- বুট ডিম, কিউব মধ্যে কাটা।
- লেয়ার শেয়ার করুন: চিকেন স্তন - খামির ক্রিম মাশরুম, পেঁয়াজের সাথে ভাজা - সোর ক্রিম - উষ্ণ ডিম - সোর ক্রিম।
- উপরে থেকে প্রসাধন: টমেটো - finely chopped, cucumbers - খড় + ডিল, পনির - একটি grater, জলপাই। সালাদ প্রস্তুত।
নববর্ষের সালাদ "ভেড়া"
উপকরণ:
- 300 গ্রাম। মাংস (গরুর মাংস, শুয়োরের), মুরগি স্তন হতে পারে
- 500 গ্রাম। ফুলকপি
- 3 টেবিল। চামচ টিনজাত কর্ণ
- Mayonnaise.
- লবণ, মরিচ কালো স্থল
- Parsley Beam.
- Maslins (200 গ্রাম)
- লাল মরিচ বা টমেটো (সজ্জা জন্য)
- উষ্ণ ডিম (2 পিসি)
- এসিডের জন্য, এই সালাদে তীক্ষ্ণতা আপনি লবণাক্ত কাকুবার 1 পিসি যুক্ত করতে পারেন।
রান্না করা:
- আমরা লবণাক্ত পানিতে মাংস রান্না করবো। মাংস রান্না করা হয়, ফুলকপি ধুয়ে ফেলুন এবং আমরা ফুসফুসের বিশ্লেষণ করব, এবং লবণাক্ত পানিতে রান্না করা (7-10 মিনিট রান্না করুন)। যদি আপনি একটি সম্পূর্ণ মেজর কোচান রান্না করেন, তাহলে inflorescences হজম করতে পারেন। রান্না করা ডিম রাখুন।
- একটি গভীর বাটি মধ্যে, একটি ভুট্টা, উকুন মাংস, স্কোয়ার সঙ্গে কাটা।
- ডিম স্কোয়ার দিয়ে কাটা এবং বাটি যোগ করুন, সজ্জা জন্য কিছু squirrel এবং yolk ছেড়ে। কাটা oilives যোগদান করতে, সালাদ সজ্জা জন্য ছেড়ে 15 পিসিএস।
- একটি সূক্ষ্মভাবে কাটা parsley, বিশেষত একটি বড় বান্ডিল, লবণ, মরিচ, মেইননাইজ সঙ্গে ঠিক করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা। লেটুস জন্য, আমরা একটি প্রশস্ত থালা বা একটি প্লেট নিতে। মেষের মতো সালাদ রূপটি ভাগ করুন, যদি আপনি কাজ না করেন তবে ছবিতে ভেড়া আঁকুন এবং থালাটি কাটান এবং উপরে আপনার সালাদটি রাখুন এবং 10 টি পিসি এর একটি প্লেটের সাথে শেষ করুন। Maslin একটি মিক্সার বা ব্লেন্ডার মধ্যে grind, যদি না, finely, finely কাটা।
- একটি সংক্ষিপ্ত স্টেম সঙ্গে inflorescences শীর্ষ শুধুমাত্র ব্যবহার করুন। এখন সবচেয়ে আকর্ষণীয়, ফুলকপিটির ফুসফুসটি রাখুন, ঠোঁটটিকে কুটিল কাটা জলপাইগুলির সাথে আচ্ছাদিত। Oline টুথপিক এর অধিকাংশ pitching মধ্যে 1 \ 3 দ্বারা কাটা হয়।
- কানটি সন্নিবেশ করান, টুথপিক স্টিকিং, একটি বড় ফুসফুসে নয়। Olives এর অর্ধেক ময়নাতদন্ত lubricate এবং পা রাখা।
- ডিম ডিমের ডিম থেকে বেরিয়ে আসে, ডিম্বাকালে গলিত বৃত্তের উপরে রাখে, এবং ময়নাতাদের দ্বারা স্মরণ করা একটি তিলের বীজের উপরে (যদি কোন সন্দেহ নেই। প্রোটিনের একটি টুকরা রাখুন)। জলপাই পাতলা ফালা থেকে nostrils, এবং দৃশ্যাবলী ছোট টুকরা নীচে বাঁধাকপি মুখ, এবং লেজ পিছনে সংযুক্ত।
- ডিম থেকে একটি চামম থেকে সজ্জিত সালাদ, এবং লাল মিষ্টি মরিচ থেকে ঈশ্বরের গরু, এবং অবশ্যই সবুজ শাকসবজি। (পরিকল্পিত 3 টি বড় ক্যামোমাইলস এবং লেডিবগস নয়, যথেষ্ট সময় ছিল না) কিন্তু সাধারণভাবে, আপনি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে ডিশ সাজাইয়া রাখেন।
- উত্সবের টেবিলে সেবা করার আগে, ফুলকপিটিকে মরিয়মের একটি বড় স্তর নয়।
সালাদ "Tsarsky"
এই সালাদ আপনার টেবিল সাজাইয়া হবে।
রান্না করা:
সমস্ত পণ্য স্তর দিয়ে আউট করা হয়, এবং প্রতিটি স্তর mayonnaise দ্বারা স্থাপন করা হয়।
- উষ্ণ shrimps।
- উষ্ণ ডিম, grater উপর উড়ে।
- Malossal সালমন টুকরা।
- টমেটো বীজ এবং কিউব দ্বারা কাটা রস ছাড়া
- একটি grater উপর কঠিন পনির।
ময়নাতদন্ত থেকে একটি জাল করতে শীর্ষ।
প্রতিটি কোষে লাল caviar একটি চামচ রাখা। প্রান্তে আপনি সবুজ শাকসবজি দিয়ে ছিটিয়ে বা শ্রিম্পস দিয়ে সাজাইয়া রাখতে পারেন।
সালাদ "PILK"
যেমন একটি সালাদ কিছুই সহজ না। পণ্যগুলির একটি মোটামুটি সহজ সেট স্বাদ দ্বারা একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ। অন্য কথায়, তিনি শুধু একটি সঙ্কুচিত এবং টেবিল থেকে দূরে উড়ে। অবশ্যই, শিল্পের এমন একটি কাজ নষ্ট করার জন্য এটি একটি দু: খজনক, কিন্তু এটি ছেড়ে দেওয়া অসম্ভব।
উপকরণ:
- ধূমপানযুক্ত মুরগি - 300 গ্রাম
- আলু - 3 পিসি
- Cucumber - 3 পিসি
- গাজর - 2 পিসি
- সলিড পনির - 100 গ্রাম
- ডিম - 4 পিসি
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
- উষ্ণ সসেজ - 2 টুকরা
- Mayonnaise - স্বাদ
- তেল - 1 পিসি
- সবুজ - প্রসাধন জন্য
- লবণ, মাটি মরিচ - স্বাদ
রান্না করা:
- হাড় এবং ত্বক থেকে পরিষ্কার মুরগি মাংস। কিউব মধ্যে এটি কাটা। পরবর্তীতে কিউবগুলি আলু, গাজর এবং কুমড়া কাটা। একটি গভীর বাটি মধ্যে সবকিছু রাখুন।
- আমরা উপাদান কাটা অবিরত। এখন ডিম না। পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা দিয়ে তাদের কাটা। এটা শুধুমাত্র বিনয় নিচে পেঁয়াজ কাটা অবশেষ। বাকি পণ্য থালা মধ্যে রাখুন। ময়নাতদন্ত ঢালাও, স্বাদে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, তারপর সমানভাবে মেশান।
- নীতিগতভাবে, সালাদ নিজেই প্রস্তুত। এখন সবচেয়ে আকর্ষণীয় বাকি আছে - একটি শূকর গঠন। আপনি পরিবেশন করা হবে যা একটি থালা প্রস্তুত। সেখানে মিশ্র পণ্য রাখুন। দুই মেঝে হিসাবে তৈরি করুন। একটি ছোট এবং বৃত্তাকার একটি মাথা। দ্বিতীয় স্লাইড টর্সোকে চিত্রিত করবে - এটি আরো এবং একটু oblong করা। এবং পা সংযুক্ত করতে ভুলবেন না। ঊর্ধ্বমুখী grated পনির শীর্ষ উপরের।
- Sausages একটি ফালি থেকে একটি প্যাচ করুন। একটি ককটেল টিউব সাহায্যে, এটি দুটি গর্ত করা। দ্বিতীয় স্লাইস থেকে একটি ত্রিভুজ দিয়ে কান কাটা এবং আপনার জায়গায় রাখা, একটি সালাদ রাখা একটি সামান্য stripping রাখা। দুই জলপাই থেকে আপনার চোখ করুন।
- পক্ষের আপনার স্বাদ সাজাইয়া রাখা। আপনি এই জন্য সবুজ, জলপাই নিতে পারেন, এবং মিষ্টি মরিচ খড় কাটা। এখানে, আপনার কল্পনা হিসাবে আপনি অনুমতি দেবে। এবং এখন এই সৌন্দর্য প্রশংসিত।
বন ক্ষুধা!