কিভাবে রুটি অনেক বেশি তাজা সংরক্ষণ করুন।
রুটি - পুরো মাথা এবং পুরোপুরি তেলের সাথে পুরোপুরি মিলিত, এমনকি তরমুজের সাথেও তার একটি ত্রুটি আছে। দ্রুত উড়ে যাওয়া একটি পণ্য খুঁজে পাওয়া কঠিন। এবং যদি আপনার বাড়িতে একটি আটা গর্জন বা একটি দ্বিতীয় ক্রাস্ট (ছাঁচ থেকে) সঙ্গে শেষ পর্যন্ত শেষ পর্যন্ত, দুটি সমাধান আছে। হয় একটি ছোট রুটি নির্বাচন করুন অথবা এই সামান্য কৌতুক ব্যবহার করুন এবং সব সপ্তাহে তাজা রুটি উপভোগ করুন.
বৈশিষ্টসূচক ছবি।
কেন সাহসী রুটি? একসাথে আমাদের মধ্যে এমন একটি সহজ এবং কঠিন প্রশ্ন যা আমাদের অধিকাংশই আমাদের সম্পর্কে চিন্তা করে না। এটি পদার্থবিজ্ঞান ও রসায়ন সম্পর্কে সবই: স্টার্ক, বেশিরভাগ বেকারি পণ্যগুলির একটি অবিচ্ছেদ্য উপাদান, একটি প্রাকৃতিক রাষ্ট্রের একটি স্ফটিক গঠন রয়েছে। কিন্তু যদি আপনি পানি যোগ করেন বা স্টার্কের মধ্যে গরম করেন তবে তথাকথিত জেলাটিনাইজেশনের প্রক্রিয়া শুরু হয়: স্ফটিকগুলি প্রসারিত এবং তাদের কঠোরতা হারাতে পারে। এবং এটি শীতল করার জন্য সমাপ্ত পণ্য মূল্য, স্টার্ক আবার ক্রিস্টাল মধ্যে ধীরে ধীরে সক্রিয়। এবং বায়ু অ্যাক্সেস শুধুমাত্র এই প্রক্রিয়া, এবং এমনকি দশ বার accelerates। আমরা কি আমরা? আ
শুধুমাত্র একটি সম্পূর্ণ রুটি কিনুন।
প্রথম, কাটা রুটি কিনতে না। তার গঠন ইতিমধ্যে লঙ্ঘন করা হয়, তাই পণ্য দ্রুত, কোন ব্যাপার কিভাবে আকর্ষণীয়। পুরো রুটি অগ্রাধিকার দিতে।
রুটি ঠিক দুই অর্ধেক কাটা।
হোম "চিপ": ঠিক মাঝখানে রুটি কাটা। এখন আপনার এক রুটি দুটি অর্ধেক আছে।
কাটা স্লাইস পরে, অর্ধেক ফিরে সংযোগ করুন।
প্রতিটি অর্ধেক থেকে রুটি এর স্লিকার বন্ধ করুন, এবং তারপরে অবশ্যই তাদের সাথে একসাথে (অর্ধেক) সংযোগ করুন, উপরের ছবির তুলনায় আরও বেশি ঘন ঘন। আপনি যদি এইভাবে রুটি কাটা এবং সংরক্ষণ করেন তবে আপনি এটিতে অ্যাক্সেস সীমাবদ্ধ করুন। এবং পণ্য তিনবার পর্যন্ত তাজা হবে। এবং এই সংরক্ষণের কিছু ধরনের।