পুরাতন ফ্রিজ থেকে সাদাসিধা Smokehouse

Anonim

পুরাতন ফ্রিজ থেকে সাদাসিধা Smokehouse

আমাদের পুরানো ফ্রিজ "ওকা", সৎভাবে প্রায় ত্রিশ বছর পরিবেশন করেছিল, - দীর্ঘদিন ধরে থাকার জন্য আদেশ দেওয়া হয়েছে। তিনি একটি বড় শরীর আছে, একটি ভাল এক - একটি দুঃখিত আউট নিক্ষেপ এবং আমি তাকে একটি দ্বিতীয় জীবন দিতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

সাবধানে সমস্ত অপ্রয়োজনীয় prubambas মুছে ফেলা, একটি দরজা দিয়ে শুধুমাত্র একটি ধাতু বক্স বাকি। থার্মাল ইনসুলেশন সহ অভ্যন্তরীণ চেম্বারের অপসারণের পর, এটি পরিণত হয়েছে যে হাউজিংয়ের অভ্যন্তরে ঢালাই seams কিছু বাদামী সিল্যান্ট দ্বারা মিস করা হয়েছে, যার জন্য ভাল দুই ঘন্টা বাকি ছিল। পিছনে দিকে, যেখানে একটি তাপ এক্সচেঞ্জার ছিল, একটি শালীন গর্ত গঠিত হয়েছিল। আমি তাদের dismantled অংশ কাটা ধাতু প্লেট বন্ধ ছিল।

পুরাতন ফ্রিজ থেকে সাদাসিধা Smokehouse

বুর্জোয়াদের স্টোভ, পঞ্চম জল পাইপের ছাঁটাই থেকে রান্না করা এবং দীর্ঘস্থায়ী উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় না, রান্না করা ফ্রিজের ক্ষেত্রে খুব সফলভাবে লাগানো হয়েছিল।

পুরাতন ফ্রিজ থেকে সাদাসিধা Smokehouse

পাইপের জন্য প্রস্থান করার সাথে সাথে আমি একটু tinker ছিল। প্রথমে একটি সার্কেল সার্কেল, পাইপের ব্যাসের চেয়ে একটু কম ব্যাস তৈরি করে। তারপর তিনি পাঁচটি একটি গুচ্ছ সঙ্গে বৃত্তের পরিমাপ জুড়ে গর্ত screed। এবং তিনি একটি semicircular ফাইল দ্বারা পছন্দসই আকারে আনা।

সেন্টিমিটারে, ড্রয়ারের উপরের অংশটি দুটি কোণে সেট করে - ধূমপান পণ্যগুলি যেখানে একটি জাল-বালুচর জন্য ধারক। Santimeters দশটি একটি প্যালেটের জন্য আরও দুটি কোণে নিচু করেছিল, যেখানে চর্বিটি ড্রিপ করা হবে। গ্রন্থটি একই রেফ্রিজারেটর থেকে ব্যবহৃত হয় এবং ওভেন থেকে পুরানো গ্যাস ডাবলকোনেরিক প্লেটের জন্য প্যালেট। চুলা থেকে একটি bimetallic প্লেট-সর্পিল সঙ্গে অন্য থার্মোমিটার গ্রহণ। তাপমাত্রা পণ্য নিকটতম প্রক্সিমিটি পরিমাপ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। পার্শ্ব প্রাচীর উপর প্রয়োজনীয় মাপের গর্ত drilled এবং থার্মোমিটার সুরক্ষিত, সূচক বাহ্যিক বাহ্যিক হয়।

Disassembly পরে রেফ্রিজারেটর দরজা উপর, শিরোনাম সঙ্গে হ্যাঁ হ্যাঁ সাইনবোর্ড শুধুমাত্র knob রয়ে গেছে। আমি একটি বন্ধ অবস্থানে দরজা ফিক্সিং জন্য কোন প্রক্রিয়া তৈরি না, কিন্তু একটি সাধারণ হুক সংযুক্ত।

যখন পুরো নকশাটি প্রস্তুত ছিল, তখন টেস্ট পরীক্ষা করা এবং কিভাবে বিদেশী গন্ধগুলি দূর করতে ক্যামেরাটি কীভাবে বহন করা যায়। একটি সামান্য খোলা দরজা সঙ্গে, ক্রমাগত অগ্নিকুণ্ড নিক্ষেপ, ঘন্টা তিন ঘন্টা চুলা উপরে। কিছু জায়গায় কিছু জায়গায় ফ্রিজের হাউজিংয়ের উপর এনামেল, কিন্তু স্থানে রয়েছেন।

পরের দিন, শ্রমিকদের কাছে আনুমানিক অবস্থার মধ্যে বিভিন্ন পদ্ধতিতে ইতিমধ্যেই পরীক্ষা ছিল, আগুনের কাঠামোর সময়কাল, তাপমাত্রা, বিভিন্ন কাঠের প্রজাতির ধূমপান পরিমাপ করা হয়েছিল, তাই প্রযুক্তি কাজ করার জন্য প্রযুক্তি কাজ করে।

তারপরে তিন বছর পার হয়ে গেছে এবং আমার স্মোকহাউস সফলভাবে কাজ করে। প্রথমবারের মতো কুটিরতে আসে এমন প্রত্যেকেরই সর্বদা "পাইপের সাথে ফ্রিজের" মনোযোগ দেয় এবং কেউ এটির ভিতরে দেখ না যতক্ষণ না এটি তার উদ্দেশ্য নির্ধারণ করতে পারে না!

বর্ণিত ইউনিটের প্রধান সুবিধাটি সম্ভবত ধূমপান কীভাবে তৈরি করতে হবে তার জন্য সর্বনিম্ন পরিমাণ উপাদান। সবশেষে, স্টোভ এবং টুইটগুলি যা আছে তা থেকে ধোঁয়া কেবলমাত্র প্রাপ্ত হয় এবং স্টোভটি নিজেই তাপমাত্রা শাসন বজায় রাখার জন্য কিছু (পাইপে চলে যায়)।

আচ্ছা, পণ্যগুলি মিটমাট করার জন্য অসুবিধা যথেষ্ট নয়। যাইহোক, যদি আপনি শুধুমাত্র মাংস এবং চর্বি ধূমপান করেন, এবং শুধুমাত্র নিজের জন্য - এটি যথেষ্ট!

মন্তব্য

আমার মতে, সমাধান খুব বিদ্বেষপূর্ণ। বিশেষ করে যদি আপনি একটি বিশেষভাবে তৈরি চুল্লি ব্যবহার করেন, তবে স্মোকহাউসের ভলিউমটি যতটা সম্ভব বড় ছিল। উপরন্তু, চুল্লি ব্যবহার ঠান্ডা থেকে গরম ধূমপান থেকে, বিভিন্ন মোডে Smokehouse ব্যবহার করার অনুমতি দেয়

উচ্চ স্বরে পড়া

আরও পড়ুন