উপকরণ:
তরমুজ (6-8 কেজি) - 1 পিসি।
জেলাতিন
জল উষ্ণ
উইল এ ভদকা
রান্না করা:
1. তরমুজটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পানি, শুষ্ক এবং অর্ধেক কাটা নিচে ধুয়ে ফেলা হয়। একটি চামচ এবং একটি ছুরি সঙ্গে তরমুজ উভয় অর্ধেক থেকে পুরো pulp পেতে।
2. তরমুজ সজ্জা চামচ এবং হাড় মুছে ফেলার জন্য একটি চালান মাধ্যমে এড়িয়ে যান।
3. প্যাকেজে নির্দিষ্ট নির্দেশাবলী অনুযায়ী পানিতে পানিতে পানিতে থাকুন।
4. তরমুজ সজ্জা সঙ্গে dispipated Gelatin সংযোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা।
5. তরমুজ-জেলাতিন ভর আগুনে আগুনে পুড়ে নাও।
6. প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ডেজার্ট প্রস্তুত থাকলে, আপনি ভদকা (2-3 কাপ) এর মিশ্রণে যোগ করতে পারেন।
7. প্রস্তুত তরমুজ ফর্মের মধ্যে তরমুজ-নমনীয় ভর ঢালাও।
8. জেলি হিমায়িত হওয়ার আগ পর্যন্ত তরমুজ থেকে ফ্রিজে থেকে ডেজার্ট রাখুন (অন্তত 4 ঘন্টা)।
9. টেবিলে ভজনা করার আগে, ছোট টুকরা দিয়ে ডেজার্টটি কাটুন এবং ডিশে বিচ্ছিন্ন করুন।
তরমুজ থেকে ডেজার্ট প্রস্তুত!