আলু থেকে আপনি বিভিন্ন ধরণের ডিশের কয়েক ডজন প্রস্তুত করতে পারেন। যাতে তারা সবসময় নিখুঁত কাজ করে, ছয়টি সহজ টিপস মনে রাখবেন:
1. রোস্টের সামনে একটি crispy পুষ্পের জন্য, একটি টয়লেট সঙ্গে কাটা আলু blot, মাখন সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান উপর রাখুন, ভাল মিশ্রিত করা এবং আগুন কমাতে।
2. Puree মধ্যে এটি শুধুমাত্র উত্তপ্ত দুধ যোগ মূল্য - অন্যথায় এটি রঙ পরিবর্তন করতে পারেন। যাইহোক, পাউনেশনের জন্য বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতিগুলি ব্যবহার করবেন না: নেতৃস্থানীয় শেফগুলি আত্মবিশ্বাসী যে খুব দ্রুত গ্রাইন্ডিং পার্শ্বযুক্ত ডিশের টেক্সচার লঙ্ঘন করে।
3. আলু peeps যদি, মিষ্টি স্কি লিফট পরিত্রাণ পেতে একটি সহজ কৌশল সাহায্য করবে। রান্না করার সময়, একটি চামচপূর্ণ লবণ এবং ভিনেগার উপর জল যোগ করুন। একই নিয়ম পুরানো শিকড় সঙ্গে কাজ করে।
4. আলু রান্না করার সময়, পানিতে ডিল, রসুন বা পেঁয়াজ মাথা যোগ করুন - তাই সমাপ্ত থালাটি স্বাদযুক্ত এবং সুগন্ধি হয়ে যাবে।
5. যুবক আলু চামড়া যদি আপনি ঠান্ডা পানিতে প্রাক-ধরতে থাকেন তবে সহজ হবে।
6. আপনি যদি আলু পরিষ্কার করতেন, তবে আমার মন পরিবর্তন করলে আমার মন পরিবর্তন করতে, খাদ্যের শাবকটি রুট, বায়ু প্রকাশ করে এবং ফ্রিজে রাখুন। আলু অন্ধকার এবং কয়েক দিনের মধ্যে তার সুস্বাদু বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা হবে না।
উচ্চ স্বরে পড়া