হ্যাঁ, জুলিয়া Vysotskaya আমাকে ক্ষমা করবে, যথা, এই রেসিপি যে আমি নাম পরিবর্তন। এটা এই মত শোনাচ্ছে: Peaches এবং একটি পশুর সঙ্গে একটি মৃদু পাই। আমি বলতে হবে যে এটি সত্য সত্য এবং নামটি বাস্তবতার সাথে সম্পূর্ণরূপে সামঞ্জস্যপূর্ণ। পিষ্টক সত্যিই মৃদু, কিন্তু ... এটা খুব দীর্ঘ! আমি অবশ্যই বলব যে আমি কিছু সমন্বয় তৈরি করেছি, কিন্তু তাদের সম্পর্কে তাদের সম্পর্কে।
পিষ্টক দ্রুত এবং ঠিক প্রস্তুতি হয়, এটা মহান এবং খুব সুস্বাদু সক্রিয় আউট। খুব মৃদু ... বিস্কুট, মনে হচ্ছে এটি কিছু দিয়ে impregnated হয় ... কিন্তু না! আমার ঈশ্বর, এটা কি ধরনের সুস্বাদু !!! প্রকৃতপক্ষে, একটি মৃদু পাই। ভিজা বিস্কুট, মিষ্টি peaches, সুন্দর sorness সঙ্গে ক্রিম ... mmmmmmmmmm ... অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু !!!
আটা - 250 গ্রাম
ডিম চিকেন (গড়) - 5 পিসি
Creamy মাখন - 200 গ্রাম
চিনি (200 - মালকড়ি, 10 - ক্রিম) - 210 গ্রাম
দুধ - 50 মিলি
ডাফ ব্রেকডলার - 1 টিএসপি।
ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাচ।
লবণ (চিম্টি)
পীচ (প্রায় 800 গ্রাম (আমার তাজা Peaches 700 গ্রাম ছিল) - 1 নিষিদ্ধ।
PEAR (সেরা সম্মেলন) - 1 পিসি
সরি ক্রিম (আমার 350 গ্রামের একটি গ্লাস আছে, ২5%) - 400 গ্রাম
বাদাম (আমি 40 গ্রাম বাদাম ফ্লেক্স গ্রহণ করেছি) - 50 গ্রাম
মালকড়ি পণ্য প্রস্তুত। 200 গ্রাম চিনি এটা আমার অনেক মনে হচ্ছে, আমি 160 গ্রাম গ্রহণ।
পিচটি আমি তাজা ছিলাম, তাই আমি তাদের অর্ধেকের উপর কেটে ফেললাম, হাড়গুলো মুছে ফেললাম এবং ২ মিনিটের জন্য খাড়া ফুটন্ত পানির সাথে ঢেলে দিলাম, তারপর ঠান্ডা পানি দিয়ে ঢেলে দিলাম এবং চামড়া সরিয়ে দিলাম। একটি বাটি মধ্যে শিথিল করা অর্ধেক একটি বাটি মধ্যে কাটা এবং বাদামী চিনি বালি সঙ্গে মিনিট।
ইতিমধ্যে, আমরা পরীক্ষা মোকাবেলা করবে।
চিনি, লবণ এবং ভ্যানিলিনের সাথে মাখন বীট করুন, ডিম যুক্ত করুন এবং আবার বীট করুন।
তারপর একটি বেকিং পাউডার দিয়ে আটা ছিঁড়ে দিন, দুধ ঢালাও এবং মালকড়িটি গুঁড়ো।
আমি এটি একটি মিক্সার তৈরি।
একটি বড় গভীর আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং শীট 30x25 সেমি (আমার একটি 22x28x3.5 সেমি ট্রে ছিল) তেল দিয়ে লুব্রিকেট (আমি বেকারি কাগজ দিয়ে আচ্ছাদিত ছিল), মালকড়িটি ভেঙ্গে ফেলি এবং দ্রবীভূত করি।
শীর্ষ সারি পিচ স্লাইস টুকরা রাখা। ছিদ্র পরিষ্কার এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা, লেবু রস সঙ্গে ছিটিয়ে এবং peaches এর টুকরা মধ্যে ঢালা। প্রায় 40 মিনিটের সাথে 180 মিনিটের মধ্যে বেক করুন।
ক্রিম জন্য পিষ্টক প্রস্তুতি আগে 2-3 মিনিট আগে চিনি সঙ্গে খামখেয়াল ক্রিম মিশ্রিত করা
(নুু, আমি জানি না ... 400 গ্রাম প্রতি 400 গ্রামের ক্রিম? !! আমি চিনি 60 গ্রাম রাখি), একটু মিক্সার বীট। পাই থেকে পাই নির্যাস এবং অবিলম্বে একটি গরম পিষ্টক একটি ঠান্ডা খামখেয়াল ক্রিম রাখুন, তারপর এটি ভাল ঠান্ডা এবং বায়ু হয়ে যায়।
20 মিনিটের পরে, আপনি পিষ্টক বাদাম বাদাম বাদাম বা বাদাম পাপড়ি দিয়ে পিষ্টক ছিটিয়ে দিতে পারেন, সামান্য ওভেনের মধ্যে সামান্য বাঁকানো।
পাই কুল এবং তারপর সাবধানে ফর্ম থেকে মুছে ফেলুন। যখন পিষ্টক সম্পূর্ণরূপে শীতল হয়, ফ্রিজে 2-3 ঘন্টার জন্য এটি রাখুন।
আচ্ছা, এখন আপনি টেবিলে পাই পরিবেশন করতে পারেন!
পিষ্টক দ্রুত এবং ঠিক প্রস্তুতি হয়, এটা মহান এবং খুব সুস্বাদু সক্রিয় আউট। খুব মৃদু ... বিস্কুট, মনে হচ্ছে এটি কিছু দিয়ে impregnated হয় ... কিন্তু না! আমি একটি বড় মানুষের মধ্যে বেকড, একটি বিশাল পাই প্রায় অবিলম্বে অদৃশ্য
তিনি শুধু breathtaking হয়
এবং এখানে একটি টুকরা ... আমার ঈশ্বর, এটা কি ধরনের সুস্বাদু !!! প্রকৃতপক্ষে, একটি মৃদু পাই। ভিজা বিস্কুট, মিষ্টি peaches, সুন্দর sorness সঙ্গে ক্রিম ... mmmmmmmmmm ... অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু !!!
Pleasant চা পানীয় !!!
কিন্তু এতে আমরা বিদায় বলি না, ফিরে আসো!
উচ্চ স্বরে পড়া