Хрупкави пилешки криле, изпечени във фурната - прекрасна закуска не само домашно приготвяне, но и за пикник.
Е, кой няма да бъде щастлив, че е чул фразата "днес ще бъде пилешки крила"? Сигурен съм, че няма такива. В края на краищата, пилените крила са не само вкусно и популярно ястие, но и абсолютно нищо общо с нищо. Тъй като те не се нуждаят от прибори за хранене, оригинални методи за хранене и навиване за печене. Те могат да бъдат консумирани, не срамни, прав ръце в соса. В допълнение, те все още не са абсолютно трудно да се готви, най-важното е да се вземе решение за марината, подправки и подправки. В края на краищата, най-важната тайна на любовта към това ястие е именно в дясната марината, която може да разнообразява вкуса им.
Все още крилата са добри, защото имат достъпна цена, докато ги изпращат, могат да се прилагат по всеки повод. Те ще бъдат щастливи не само на дома, събрани на масата за вечеря, те също могат да бъдат подадени за празничен празник. Но преди да продължите към готвенето, трябва да изберете качествен продукт. Когато избирате крила, обърнете внимание на миризмата и външния вид. Добрите крила винаги трябва да имат бледо розов цвят на кожата, въпреки че понякога е възможно малко синкав оттенък. Не купувайте крила много ярки с грешки и повреди.
Калории на 100 g - 204 ккал. Калъчките на части - 12 бр. Готвене - 20 минути подготвителна работа, 1 час мариране, 40 минути печене
Съставки:
Пилешки крила - 12 бр. Горчица - 1 ч.Сталовая 9% оцет - 1 ч.л. Сос Сос - 3 супени лъжици. Меланери - 75 от скръбта от джинджифил - 0.5 ppm. - 2 зъба. - 2 зъба. - 1 ch. Или върху занаятите чук чук - 1/3 ч.л. или на вкус
Подготовка на крила във фурната в марината
Първо направете марината. За да направите това, смесете следните продукти: соев сос, майонеза, горчица, джинджифилов прах липсва през пречистените пречистени скилидки чесън, сол и черен пипер.
2. Марината е добре смесена така, че подправките са равномерно разпределени и да ги оставят да "правят приятели" един с друг, докато играете крила.
От крилата извадете остатъците от перата, след това добре изплакнете с течаща вода и памучна кърпа за сухо избършете.
Вземете подходящия контейнер, в който всички крила ще се поберат, и ги поставете в нея. Напълнете марината на крилата и смесете така, че всяко парче е добре покрито със сос. Увийте опаковката на хранителния филм и оставете крилата на туршия за 1 час при стайна температура. Ако ги мабилизирате за по-дълго време, след това изпратете продукта в хладилника.
След това време печене лист с пергамент и излага крила върху него. Крилата след марингата не измиват и не изчезват от марината, но веднага се излагат на листа за печене.
Топлинният шкаф се загрява до 200 градуса и изпрати CACOP на крила 40 минути преди образуването на златна хрупкава кора. Те не ги преобръщат твърде дълго, в противен случай влагата ще се изпари от тях, от която ще станат сухи.
Завършени крила се хранят до масата директно от фурната. Тъй като те са особено вкусни горещи. По време на печенето можете да приготвите картофи с картофено пюре с растителна салата. Също така не забравяйте за вкусния сос. Обаче, особено в кръга на Gourmets се оценява от ястие под кутията на пеновата бира. Така че изборът е ваш, с какво да подавате лакомства на масата!
Източник