Mys. Сглобете за вас 10-те най-готини кухненски трика, които ще срещнат този път в преди новата година.
Капчици от кисело мляко
Капките от кисело мляко са вкусни и най-важното, полезна закуска, особено обичана от деца. Много лесно се прави: Поставете киселото мляко в пластмасова торбичка или сладкарска спринцовка, притиснете капчиците върху листа за печене, след което поставете лист във фризера за 1 час.
Нарежете лука и не плачете
За да може лъкът да не може да ви донесе до сълзи, преди да продължите с готвенето, сложи го в продължение на 15 минути в камерата за замразяване.
Колко лесно за почистване на яйцата
Черупката от заварените яйца ще бъде заминавана сама по себе си, почти без вашата помощ, ако хвърлите лимонов парче в тенджера по време на готвене. Лимон, между другото, може да бъде заменен с 1/2 часа. L. Сода за храна - ефектът ще бъде същият.
Тайни кнедли за готвене
Напълнете водата в тава на половината и изчакайте да заври. След това добавете сол, листа и хвърлете кнедли във вода. Изчакайте, докато се появят, тогава Тънка струя се налива чаша студена вода . И гответе още 3-4 минути. Този трик с студена вода ще позволи да се разкрият всички тестове за качество на вкуса.
Като пещ, ако яйцата свършат
Ако сте събрани, да речем, кифли или да приготвяте друго печене и сте завършили яйцата, след това могат да бъдат заменени с банан: 1 яйце = 1/2 банан. Ястието от такава замяна няма да бъде по-лошо.
Перфектно кафе
Трикът, който ще оцени аматьорите на кафето и тези, които сутрин просто не могат да се събудят без чаша прясно заварено еспресо. Поръсете малко сол и канела в шепа смляно кафе преди заваряване. Солта помага за отстраняване на горчивия аромат на термични зърна и канелата ще даде невероятен вкус.