Аз отдавна, откакто исках да споделя съвета или как сега е говорещ живот, и това е колко време да поддържате сиренето прясно в хладилника. Аз споделям, някой знае, и може би някой ще дойде в полезен!
Купиха сиренето, донесе у дома и постави в ястията за сирене или само чиния, покрита с капачка.
Поставят парче захар на сирене.
Захарта трябва да бъде поставена така, че да не се докосне сиренето.
На снимката на сиренето в деня на покупката.
Втори ден на съхранение. Може да се види как захарта събира влага твърде много. Снимка на по-голяма.
Ако сиренето лежи 5-7 дни, тогава захарта просто понякога се разтопява напълно от излишната влага.
Сиренето не се втвърдява и не се оформя. Той работи точно!
Източник