Здравейте всички! Подготовка на закуска от пекинското зеле! Просто се подготвяте, изглежда необичайно и се оказва!
Съставки
Пекин зеле - 350 гр.
Топено сирене - 200 гр.
Майонеза - 4 супени лъжици.
Български пипер - 50 гр.
Царевица (консерви) - 50 гр.
Polka Dot (консерви) - 50 гр.
Червен лък - 20 гр.
Чесън - 1 зъб.
Метод за готвене
1) Разтопено приятелство рутинно руля на плитка ренде. Ще добавя 4 супена лъжица към нея. Майонеза и карамфил от чесън. Всички смесват.
2) Добавете 50 грама към суровата маса. Сладък пипер, нарязан от малък куб, 20 фино обелени червен лък, 50 гр. Консервирана царевица и 50 гр. Консервиран грах, внимателно микс. Запълването не трябва да бъде твърде течно, в противен случай при рязане зеле ще бъде лошо, за да запазите формата. С пълнеж, можете да експериментирате и да добавяте или да се абонирате с вашите предпочитания. Например, добавете пръски пръчки, маслини или маслини, шунка или наденица, топено сирене може да бъде заменено с твърдо сирене или сирене, като цяло.
3) Поставете хранителния филм на два слоя на масата. Пекин котел разглобени на листата. Сложих листите на мустаците един на друг в един ред, започвайки с повече и низходящи. Най-малките листове, които не използвам. Всеки лист липсва приготвената маса. Последният лист лежеше на върха на предишното, а също така изплакнете остатъците на сирената.
4) Внимателно сгънете в гъста ролка и здраво опаковани в хранителния филм. Аз почиствам във фризера в продължение на 20 минути и можете да изрежете и служите на масата. Можете да използвате Пекин лилаво зеле, ще бъде много красиво и светло!
5) хладно зеле, нарязано на парчета и служи на масата.
Източник