Разгледах много рецепти на панета, разбира се чудесно, но все още е различно! Хареса ми тази опция от Лора Виталий повече от останалото! Тя е на 3 цели яйца, а не 2 или 3 жълтъка.
Изпечен го за Коледа, когато видях процеса на готвене и самия паннене след печене на самия mmmmm ....... аз направих и влюбена!
Печката понякога е само за чай без много причини!
Силно препоръчвам да се опитвате поне веднъж в живота на домашния панене и да не сте закупили!
Много вкусен, нежен, въздух и мирис ....... mmmmmmmmmm
Мога да го изяждам през цялото време и той няма да се отегчи
Попийте го смело в Великден!
Съставки:
3 чаши брашно (540 гр)
3 яйца
1/4 чаша топла вода, *
1/4 чаша топло мляко, *
1 саше дрожди (1,5 ppm. Липса)
5 супени лъжици. Масла - 65-70 гр
1/2 чаша захар (100 гр) (за сладки зъби повече)
Cedar 1 голям оранжев
Zedra от 1 лимон (аз съм без)
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 чаена лъжичка сол без слайд (по-малко)
1/2 злато отглежда златен
1/2 чаша тъмно raisas
1/4 чаша захаросани пилета (вземам курагу), можете да изсушите боровинки,
Но не и ядки !!!!
Pi.sy.s. * Течността излиза точно наполовина чаша !!!!
Процес,
1) В малка купа, смесвайте вода и мляко, поръсете с дрожди и оставете за 5 минути.
Kak се изкачва в малка шапка, така че добавете 4 супени лъжици брашно (от 3 очила) и 1 супена лъжица. Захарта в смес от дрожди, разбъркайте, покрийте с пластмасов филм и го оставете на топло място и го оставете да се издигне два пъти повече от обем, около 30 минути.
2) в купа на миксера, (ако с ръце, тогава в голяма купа) пот яйцата, захар, ванилия, лимон и оранжева жар, добавете смес от дрожди
И смесват ключовете, до хомогенна маса. Използвайки в миксер за тест - кука, включете смесителя при ниска скорост и добавете брашно, сол и меко масло и бавно увеличете скоростта на смесителя, смесете тестото за 5 минути (разбира се повече).
3) Смажете купа за пържено масло от тестото без мирис и запазете. Повърхността на повърхността на брашното, сякаш изпускаме тестото и малко за това, просто го сгъвам с плика, след това още няколко пъти, налейте малко брашно, ако е необходимо, образувайте бункер и го поставете в a Смазана купа с масло. Смажете с растително масло отгоре, и
В допълнение, коричката може да се появи плътно и да се затвори полиетиленовото фолио и да го сложи на топло място от 3 до 4 часа, или докато не се увеличи три пъти по обем.
4) Подгответе формата, намажете маслото и оставете настрана. Веднага след като тестото се издигне
, Нулирайте го върху повърхността на брашно и отново оставете като плик отново, но не е необходимо да го фискате, поставете го във формата и отново смажете с разтопено кремообразно масло. Покрийте пластмасовия филм отново и пуснете от 2 до 3 часа или до три пъти няма да се издигнете отново.
(Всеки знае, но все пак си спомням, че трябва внимателно да извадите филма и да не получите нашата форма или купа мулти !!!! друго, тестото ще бъде "!!!!!)
5) Загрейте фурната до 170 градуса. Смажете горната част на пинета, бита жълтък + 1 лъжица вода (мляко) (мляко) (мляко) (мляко) (много нежно) и печете за 45 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра, не се чиста и суха.
6) Дайте хладно за около 20 минути и сервирайте!
P.S.
Е, написах всичко като всичко! Самата процес определено отнема време, но някои торти са направени в две, а след това и 3 дни, и този куличек трябва да бъде задължително да бъде забелязан, защото Той е безумно вкусен! Опитайте го и не разочаровайте!
Приятен чай пиене и всички с Великден !!!!
Много хора ме питат за кръговете, в които печех, този път направих специална снимка:
Смажете жълтъка и поръсете с вечеря, след това след печене ще изглежда много хубаво!
Е, тук е форма със страни:
Направих го с останалата катерица, удари го преди една стабилна пяна, добави грам 100 захар и буквално няколко лимонов сок и удари всичко, то се оказа много дебело, но въздушната глазура и захарната красота не се разтварят !
В бавна печка, просто го направете изобщо !!!! Смажете купата (аз напръскайте малко царевично брашно) поставиха тестото си след 1-ви, и го остави в карикатурата да се изкачи още няколко часа (в зависимост от температурата в къщата)
Все още затварям купата от мулти филм, а след това затварям капака !!!
След тестото роза, почиствам филма и режима на печете 60 минути, след което проверявам и ако имате нужда от малко печенето !!!!
Обикновено достатъчно 60 минути
