Ако ви харесва италианска кухня, тогава вероятно сте се опитали да готвите макаронени изделия поне веднъж. Вариациите на тази тема днес са много: както с месо, вегетарианец, и с много зеленина. Но има една рецепта, която е основната - италианска макаронени изделия (италианско чудо.). За готвене се изисква само една тенджера (или малък съд) и минимум на съставките.
Съставки за макаронени италианско чудоpot:
400 гр. Спагети (Fettuccin, Tolstoy Hoodles);
0.9 L зеленчуков бульон или просто вода;
2 супени лъжици. л. растително масло (по-добра маслина);
200 грама спанак;
800 гр домати, консервирани консерви;
1 средна крушка, нарязана;
4 скилидки чесън, нарязани;
1/2 чл. л. Базилика, Орего, 1/4 ч. Червен пипер, сол на вкус (можете да замените готовата смес "италиански" или "маслинови билки").
50 G сирене (по избор).
Подготовката е много проста, дори няма да е необходима за източване на течността и смяна на спагети на тигана:
Поставете всички съставки в пейзажа, с изключение на сиренето, налейте зеленчуков бульон или проста подложка вода.
Вземете на кипене, намалете огъня до средното и изчакайте почти напълно блъскащ течност.
В рамките на 10-15 минути, по-голямата част от течността се абсорбира в пастата, а зеленчуците ще бъдат готови. В края на краищата тя е по-често смесена така, че макароните да не се придържат към дъното.
Сервирайте сиренето за хранене.