Повече пазаруване шоколад.
Вечер, студ, настроение на нула - какви не са основателни причини да се моля с шоколад? Но най-близкият супермаркет вече е затворен и не е лов за обличане на улицата. Така че не е нужно! Защото е възможно да се направи достоен заместващ шоколад, без да се напуска дом. Оказва се още по-вкусно от магазина!
Когато наистина исках сладък, ще го намеря.
Жалбата за сладка атака внезапно, и у дома, нито един бонбон в "закуската"? Тихо, не попадайте в инсулинова паника. Отидете в кухнята в очарователно търсене на търсенето на съставки от този списък. И ако е намерено, шикозният десерт вече на практика се топи в устата ви. Ето колко лесно и бързо направете вкъщи шоколадови бонбони.
За шоколадови бонбони "Home-One", подгответе се:
1. 5 супени лъжици какао на прах;
2. 50 g масло;
3. 6-8 супени лъжици захар;
4. 5 супени лъжици мляко;
5. 1 чаена лъжичка брашно;
6. една четвърт лъжица ванилова захар (по избор, но за предпочитане);
7. По желание, орехи, ситно нарязани сушени плодове или друг пълнеж.
Първо - захар и какао.
1. Поставете захарта и какао в тенджера, добавете 1 супена лъжица мляко към тях и разбъркайте добре. След като сместа стана хомогенна, добавете повече от 4 лъжици мляко и изпратете до средния огън, постоянно разбърквайки преди кипене.
След това добавете маслото.
2. Спуснете огъня до минимум, добавете кремообразно масло, разбъркайте и доведете отново.
Не забравяйте да се смесвате.
3. Сега е време да премахнете тенджерата от огъня, но не и дълго. Добавете чаена лъжичка брашно до почти вече шоколад, предотвратете. Когато брашното е напълно разтворено, запалете огъня и сместа да кипете за трети път.
Излейте формите и изчакайте.
4. Изключете печката, оставете сместа да се охлади. Добавете ванилова захар и микс. Сега можете да налеете шоколад в всяка форма, която е под ръка (просто не забравяйте да го смажете с масло!) И изпратете до хладилника за един или два часа. Искате шоколад с ядки? Просто ги поставете под формата.
Перфектен десерт!
Ако след два часа вашият апетит не е сладък за сладък, вие сте угасени с лек шоколад, който се стопява в устата.