Тази оригинална мангална скоба съчетава барбекю и печка за пица, докато нашата марка е мобилна и е проектирана по-скоро за голяма открита тераса, отколкото за място за градина.
Смазията е вградена в мобилната маса и можете да се насладите на каквато и да е ястие с топлина на топлината при всяко време.
1. На плоска повърхност на пластмаса (или всяка друга, но покрита с конвенционална масло), излагайте основата на манталото на огнеупорни тухли и конкретен разтвор на Donyshko. На дъното на мангала преди пълненето постави решетката на метален прът - така че нашата основа ще бъде надеждна.
2. Направете мобилна платформа с ролки от бара. Като Тухлата Бразир ще бъде тежка, а след това на всеки крак поставяме две ролки.
3. Инсталирайте основата на манга до мобилната платформа.
Основата ще бъде много тежка, така че е по-добре да се прави с асистентите и метода на валцуване.
4. Сложете тухлената мангала, което прави арката за пещта.
5. В страничните стени някъде в средата на височината на мангала лежа две метални пръти за плосък камък за пица.
6. В горната част на мантията (над камъка за пица) поставете металния лист за въглища и две пръчки, които ще поддържат грил решетка.
7. Излейте капака на каменния плот от бетона (той ще остане на тези пръчки, които поставихме за решетка.). За да запълните капака, е необходимо да се направи дървена кофраж от подходящия размер, като постави мрежа на дъното на металните пръти. За да може капакът да бъде удобно премахнат, когато се излива разтворът, ние предлагаме дупка в средата. Декориране на мантия с остатъци от керамични плочки.
8. Ние правим дървен плот за мангата.
9. Инсталирайте таблета на мобилната платформа. И нашата марка тухла е готова!
На такава марка в пещта можем да приготвим горещи торти.
И пица. Ако има специален тиган за манга с дълга дръжка, тогава тя не е по-бърза от пицата на камъка и точно на въглените. И можете да ядете тук непосредствено зад мангала.
Е, всъщност, за който е построен маслото - кебаб на скара.
Има друга версия на мангала с маса.
Тази марка е направена на метална рамка, която го прави много по-лесен.
Може би нашата версия на манталната от тухла е далеч от идеала. Неговата мобилност не винаги е оправдана. Не е ясно какво да правим за такъв мангал, когато димът все още е на лицето. Би било хубаво да се постави защитна решетка за долната пещ, ако ще седнем зад работния си плот, отворен огън е опасен.
Но има предимства - в горната пещ под скара, вече изгорени въглища (така че димът ще бъде минимален) - и индивидуално запържване на месо до любимата степен на печене. Можете да използвате грил за фондю сирене, като поставите тенджера със сирене на решетката. Който е тревожен думата "фондю" - ние разпенваме зеленчуците, нанизани на дълги пръчици, хляб в контейнер с горещо загрято сирене, което стои на открит огън. Основното нещо е да не забравяте да направите решетката за долната пещ.
Надяваме се, че нашата марка от тухла ще ви вдъхнови
