Отлични възможности за семеен обяд или вечеря се подготвят достатъчно бързо и продуктите се използват най-достъпни.
Крайси "буйни"
Вкусни, сочни, ароматни сладкиши. Много нежно и просто изпълнено. Да вкус дори прилича на лаул, но само все повече и по-нежно. Помогни си!
Продукти:
1. Farsh месо всеки (можете да пилета от свинско говеждо месо в равни пропорции) - 600 грама
2. Батон - 3 парче
3. Лук - 1 бр
4. Чесън - 1 зъба
5. Мляко - 100 мл
6. Подправки (вкус: сол, Adgika или червен пепел)
7. ГУЯ МСЯТ - 1 щипка
8. Zira (чук) - 1 щипка
Как да приготвяте котлети "буйни":
В кайма добави чесън пропусна през пресата и лук, настърган на голям ренде.
От дъното, за да се отстрани кора, произволно счупване на топката и се излива в мляко. Съчетайте ръцете си и оставете минути до 5, така че балото омекотява напълно и погълна млякото.
Сол и разбъркайте всички подправки и добавете към кайма. Циментът на Ziru в хоросан или мелница. Също така до кайма добавят омекотяване на палката заедно с течността. Изцяло меси кайма и го поставете в опаковката.
Пакет с смлени времена 10 силно удари масата. Тя се нарича, счупена кайма. Тя ще стане хомогенна и хомогенна, няма да има ненужен въздух. Комтретките от такава мляко ме държат добре и не се разпадат, не се нуждаят от паника и яйцата в мляното не могат да бъдат поставени.
От котлети за мляно брашно и запържете от две страни на растително масло.
Добър апетит!
Месо гнезда
Това пълнене ястие отразява всякакви котлети! 25 минути във фурната - шедьовърът е готов. Пълнеж - просто бомба!
Те се подготвят още по-лесно от котлетите, защото те не се нуждаят от запързване
Тиган: просто поставете фурната и изчакайте малко.
Вкусно! Вашите хора ще бъдат хранени и доволни!
Продукти:
1. Свинско министерство - 800 гр
2. Пилешко месо месо - 300 грама
3. Лук - 1 бр.
4. Мляко - 200 мл
5. Хляб - 70 гр
6. Сол на вкус
7. черен пипер (земя) - на вкус
8. Заквасена сметана - 200 мл
9. яйчни пиле - 2 бр.
10. Твърдорене - 150 гр
11. Копър - на вкус
Как да приготвяте месните гнезда:
1. Смесете свинско месо и пилешко мляко, добавете нарязан лук.
2. Chleb се накисва в 100 мл мляко, след това натиснете и добавете към кайма.
3. Оставете останалата част от млякото, сол и пипер в кайма.
4. От мляно брашно първите топки с размери на ябълки, и след това гнездят (вземете дъното на стъклото в средата на жлеба), поставете ги на смазачан лист за печене.
5. Себел на ренде, смесете със заквасена сметана, яйца и натрошен копър.
6. Разпределете пълнежа върху гнездата и изпратете пещ за нагряване до 200 градуса за 25-30 минути.
Готови месни гнезда, сервирайте със зеленчуци или светло зеленчукова салата.
Добър апетит!
ЧЕВАПчичи
Шевапчичи - е малки колбаси на скара от мляно месо. Очарователният Шевапчичи е не само в отличен вкус, но и в лекота на подготовка. Препоръчвам готвене.
Продукти:
1. Мляно говеждо месо - 500 гр
2. Лук - 1 бр
3. Чесън - 2 зъба
4. Майран - 1 час
5. Сол, пипер, остра червен пипер - на вкус.
Как да готвя Chivapchichi:
Плек почистете и нарязате на кубчета.
Чесън фина котлет или смачкване.
Смесете добре, добавете сол, чесън, лук и подправки.
Оформят продълговати кубчета с палец, запържете до свеж.
Можете да ги изпратите с всякакви странични чинии, салата или като самостоятелно ястие.
Добър апетит!
Министерски къщички
Харесвате ли месни котлети? Ако е така, това е ястие за вас. Връзки от мляно месо под апетитната сирене и хрупкава кора, имат известен вид и хармоничен вкус - нищо излишно.
Министерствата се подготвят бързо и лесно могат да бъдат подготвени за семейна вечеря или като закуска с гореща мес за празнична маса.
Продукти:
1. Farsh всеки (но по-добро говеждо месо) - 500 гр.
2. Лук лук - 2 глави
3. Яйчен пиле - 1 бр.
4. заквасена сметана - 100 гр.
5. Сирене със солидни степени - 100 гр.
6. Сол, смлян пипер - на вкус
7. Зелен (копър и магданоз)
Как да направим мляно мляно фрактури в министерствата:
Почистване и смилане на крушка. Смесете мляно месо и яйце, добавете сол, пипер на вкус.
Образуват малки пелети от мляното месо и ги излагат на листа за печене, облицовани с пергамент.
Второто почистване на крушката и тлеещи тънки пръстени. Всяка торта смазва заквасена сметана, поставете няколко лук пръстена и поръсете с нарязани зелени.
Поставянето на лист за печене във фурната, нагрява се до 180 градуса и се пече 15 минути. Натрий върху голямо слънчево сирене, поръсете ги назад и го изпратете, за да спрете още 5-7 минути.
Завършени оферти украсяват зеленчуци и се хранят на масата.
Добър апетит!
Комтретчета с картофи в заквасена сметана и доматен сос
Отличен вариант за семеен обяд или вечеря, което спестява значително време и продуктите се използват най-достъпни.
Продукти:
1. Фермер - 400 грама
2. Лук - 1 бр.
3. Чесън - 2 зъба
4. Яйца - 1 бр.
5. Булка - 200 гр
6. Брашно - 2 супена лъжица
7. Сол - на вкус
Как да се подготвят котлети с картофи в заквасена сметана и доматен сос:
1. Подгответе кайма (както на котлетите), разделете на порции.
2. Всяка топка е родена в брашно.
3. да се поставят в смазочна форма, а в средната поставена пречистени картофи.
4. Печете в предварително загрята фурна в продължение на 15 минути, при Т220 градуса.
