Този метод за заточване на ножовете за мелницата е на разположение на всички. Тя няма да изисква специализирани инструменти или устройства от вас, тъй като това ще остави поне за подготовката и ще бъде възможно да се започне формата почти веднага. Това е най-простата и най-често срещана технология, подходяща за електрическо, така и за ръчно месо.
Какво ти е необходимо?
- Бар за заточване на обикновени кухненски ножове или дървен бар с парче шкурка.
- Малко вода отдолу.
Заточване с ножове за месо с ръце със собствени ръце с разглобяване на месомелачката. Развием пръстена и изваждаме ножовете.
На ножове, които бяха експлоатирани за дълго време, рисковете, бране, чипове са напълно видими.
Кръгъл нож се нарича решетка за нож. Той страда от ръба на дупките: те са запушени, глупави и стават кръгли. Също така, с много дългосрочна операция, ножовете могат да придобият вместо права повърхност на острието - вълнисто.
Така че, ние вземаме камък за заточване, трябва да е плосък. Можете също да използвате шлифовъчно колело.
Гъбата е мокри във водата и пушача повърхността на бара за заточване на ножовете.
Сложихме ножа от месните шлифовъчни шлифовъчни шлифовъчни шлифовъчни шлифовъчни шлифовъчни шлифовъчни шлифовъчни лъчи, с малко налягане, с малко налягане, започват заточване. Продължителността на заточването зависи от степента на износване. Ако го направите редовно, тогава един нож е приблизително 2-3 минути непрекъсната работа.
Ако нямате бар за заточване - можете да го направите сами. Трябва да вземете парче направо дъска или прав дървен бар и парче шкурка. Колкото по-малко е зърното на хартията е по-добро.
Предаваме хартията под бара. За по-добро привързаност можете да поправите мебелите stapler, но не е необходимо - когато натиснете, хартията е перфектно държана от себе си и не се плъзга.
Измийте повърхността на ножа с вода и също възстанете ножовете на мелницата.
На блясъка и за изчезването на ориза под формата на кръгове, можете да определите равнината на повърхността и нивата на заточване.
След заточване на всичките повърхности блестяха като нови. Всички рискове се оттеглят.
След това можете да миете ножовете под струята вода, за да отстраните малките метални частици и да избършете. Съберете месманджа.
Разбира се, използвайки специални шлифовъчни машини и заточени инструменти, качеството на заточването на ножовете ще бъде по-високо, няма да споря с това. Току-що ви показах как да го направите само без ненужни проблеми в кухнята ми.
Ако знаете, че методът е по-лесен - пишете в коментара, мисля, че всеки ще бъде много интересен. Благодаря за вниманието!