Как да намалите лука и да не плачете? Малко известни, но настоящи съвети

Кой не е познат на планинската лук? Това е, когато лъкът се отнася и сълзи в три потока, промиват боята от очите и оставяйки черните реки по бузите?

Човечеството вече е най-малко две хиляди години съкращава лук и в същото време не мислеха за някакъв малък комфортен инструмент, улесняващ работата на Лукореза.

Специално за статия нарязана здравословна крушка. Наречени половин пръстени. Половин семена. И не плачете. Моля, обърнете внимание: Наклонете крушките, които не се режат, когато почиствам. Много е удобно да се задържи при рязане. Скалите не се подхлъзват. И Луковица започва от другата страна.

Може би защото са в главно човек, а лукът изрязал жена?

Лукът по време на рязане подчертава изключително летливо съединение от сяра, което се смесва със сълзи, образува киселина. И това е тази киселина и дразни очите ни, когато съкращаваме лука.

В интернет можете да прочетете много начини да улесните страданията със студена вода, която трябва да наберете в устата си или да се изливате на лицето си, преди да нанесете очила за плуване и рязане на лъка със свещи. От технологията - фенове и качулки. Плюс хранителния процесор, където без него. Може би всичко това е сиярни шеги на готвачите над неофитите.

И ако трябва да намалите лука доста малко, но не искате да плачете, но не искам?

От един вид искам да плача, нали? И тогава трябва да изрежете лъка на много остър нож. Тогава процесът се движи по-бързо и лъкът е по-малко натиск и пръстените изглеждат внимателни.

Имахме момиче на работа, което за всички празници, във всички салати, нарязани лук. Какво е наказанието, питате? И за нищо. Само тя, изрязала лъка, някога плачеше. В същото време тя нямаше никаква връзка с производството на храни.

Тя не използва никакви адаптации и трикове. Как успя?

Първоначално тя се засмя, но все пак й каза в тайна. Тайната с нейната леля е готвач по професия.

При рязане на лук е необходимо просто ... дълбоко дишане. В същото време е невъзможно да се говори (може би той отишъл в Съвета да набере в устата на студена вода?). И е невъзможно да се вдишва и устата. Устата трябва да бъде затворена. Струва си да вдишвате въздуха на устата, тъй като сълзите ще бъдат пияни.

Когато започнах да отрязвам лъка правилно, за първи път почувствах силна миризма на Лука, после очите ми притискаха малко, а после всичко вървеше. И очите не са пифлет, а миризмата на Лука спря да се чувства. Изрязвам себе си и нарязана. Дори до Лука се наведе. И нищо ...

Защо така? Не знам. Но когато спазвате всички конвенции, методът наистина работи. Вярно е, че не мога да плача само когато готвя в пълна самота. В противен случай ще има разсейващ фактор. Но един булба за супа от извадката ми обикновено грабва. Така че не плача.

Моят празен режещ запис е килограм лък за зимна салата.