Как да приготвяте пилешки яйца без кипене: идват по-вкусни и по-полезни

Anonim

Как да приготвяте пилешки яйца без кипене: идват по-вкусни и по-полезни

За повечето съграждани ще бъдат открити, но пилените яйца могат да бъдат заварени без кипене. Освен това, яйцата, подготвени по този начин, ще бъдат по-полезни и в повечето случаи по-вкусни. За щастие, нищо сложно в този метод и всеки може да го опита. И нещо предполага, че след първия опит всеки в бъдеще ще подготви това ястие.

Измийте яйцата в копка. / Снимка: Lifehacker.ru.

Измийте яйцата в копка.

За да бъдат заварени пилешки яйца и са готови за хранене (или да се използват при готвене в други ястия), не е необходимо да се издържат в кипяща вода за дълго време. Достатъчно е само да донесете тенджера с яйца до времето на кипене и веднага да се изключите. Въпреки това, ако направите по този начин - просто така яйцата не са заварени. Първо трябва да приложите прост подготвителен процес.

След това просто доведете до кипене. / Снимка: Yandex.com.

След това просто доведете до кипене.

Става дума за факта, че преди да изпратите продукт в тенджера за готвене, трябва да измиете яйцата с помощта на сода. Само след това процесът на готвене започва директно. Веднага след като водата се кипи, огънят се изключва. След това е необходимо да се изчака още няколко минути в зависимост от това какво състояние искаме да получим крайния продукт. За яйцата в "чантата" трябва да бъдат изчакани още 6 минути, за яйца "Контрол" трябва да бъде изчакана за 8 -10 минути. Ако искате Shat, тогава трябва да пропуснете само 3 минути след изключване на огъня.

Оказва се още по-вкусно. Снимка: 123ru.net.

Оказва се още по-вкусно.

След готвене, яйцата се извличат от вряща вода и се охлаждат, както винаги. Наред с други неща продуктът се приготвя по този начин никога няма да се пръсне. Около жълтъка се появява тъмен безел. Яйцето на катерица ще бъде много по-нежно. И накрая, по-малко електричество (или газ) ще бъде изразходвано за готвене.

Готвенето е просто. Снимка: Cookist.com.

Готвенето е просто.

Прочетете още