- цезадила от пита с пиле
- bureks с мляно месо и картофи с картофени пюре
- картофени сладкиши със сирене ✅
Чезадила от Лаваш с пиле ● Пипер - 1/4 ч.л. ● Pipaper пушена 1/2 c.l. ● Тимен - 1/4 ч.л. ● Чесън - 1 зъба ● Соев сос - 3 супени лъжици. ● Пилешко филе - 300 g ● лук - 1 бр. ● Червен пипер - 1/2 бр. ● Зелен пипер - 1/2 бр. ● Lavash - 4 бр. ● Сирене - 150 г стъпка по стъпка готвене: 1. Запържете пилето в соя със сос с пипер, пипер и чесън. 2. В същия тиган се запържва лук, червени и зелени чушки. 3. Разбъркайте цялото попълване на купата. 4. В половината от пита, поставете сирене и пълнене. 5. Поставете 2 цезадила върху тигана, смазани с масло и смажете горната част на лапата. 6. Запържете от 2 страни до топене на сирене. ✅
Прекъсвачи с мляно месо и картофена пюре ● Брашно - 300 г ● Вода - 170 ml ● Растително масло - 2 супени лъжици. ● Картофи картофи - 300 г ● мляно 300 г ● магданоз - 1/4 лъч ● Базил - 2 клонки ● Сол - 1.5 cl. ● Пипер - 1/4 ч.л. Стъпка по стъпка: 1. Започнете с факта, че приготвяте пюрето и огънете мляното месо. 2. За теста просто разбъркайте брашно, вода и слънчогледово масло. Доволен от волята. Избройте тестото, нарязано на 8 парчета и ги поставете в купа с масло. 3. Вземете пълнеж. Смесете пюрето, кайма, зеленчуци, босилек, сол и пипер. 4. Всяка част от тестото се търкаля под формата на продълговатия правоъгълник, поставете пълнежа за цялата дължина, но с вдлъбнатини по ръбовете. 5. Увийте тестото от дълги страни и се обърнете в охлюва. Поставете отстрани и дайте ръката на пълнежа равномерно разпределен в слоевете. 6. Fry bureks ви трябва 5 минути от всяка страна. ✅
Картофени сладкиши със сирене ● Картофи - 500 г ● яйце - 1 бр. ● Растително масло - 2 супени лъжици. ● Сол - 1 ч.л. ● Пипер - 3/4 ч.л. ● магданоз - 1/2 лъч ● Брашно - 240 g ● Bustyer - 10 g ● Суугини сирене - 200 г подготовка по стъпка: 1. Почистете картофите в униформи, чисти и davim в пюрето. 2. Добавете яйцето, маслото, солта, пипер, магданоз, брашно и печене на прах до пюре. Смесете добре. 3. Разпределете тестото в 4 части и ролка 4 пелети, диаметър като тиган. 4. Поставете 6 парчета сирене на една торта и покрийте втората торта. Вземете ръба. 5. Нарежете тортата на триъгълниците, така че сиренето да остане вътре. 6. Фриране на такива пелети, от които се нуждаете 5-7 минути от всяка страна.