Трудно е да се подаде празник без вкусно и сочно. Шиш . А кебаб, за мнозина, е основната декорация на масата. Традиционно сме свикнали с месото до разкъсано на полумбутката, но все повече и по-често приемаме традициите, които дойдоха при нас от Запада и използвайте скара за барбекю за барбекюто.
И въпросът дори не е в традиция, но във факта, че има доста удобно да се готви на решетката не само кебапа, но и колбаси, ребра, пиле, риба и дори подушване и печете картофи. Във връзка с което предлагам Направете барбекю с барбекю със собствените си ръце Където се приема метална барел като основа.
Металната барел може да се използва от гориво или други течности. В зависимост от вашите изисквания, ние използваме барел 200, 100 или 60 литра.
Преди всичко трябва да премахнете боята от повърхността на цевта. С този случай, машина за подплащане с венчелистче или четка, лесно се справя. Въпреки това, преди започване на работа е необходимо да се уверите, че вътре в цевта няма запалим течност, и ако има такива, остатъците се изхвърлят и предпазната лента може да бъде напълнена с вода.
Коминът за барбекю Mangala е направен от 70 мм. Стоманена тръба (за 200L. Барела), под формата на коляно, след като го нарежете под ъгъл от 45 градуса и напълно се борят със ставата.
В самата барел, с помощта на ъгловата кола изрязана вратата. Размерът на вратата е 1/4 от обиколката на цевта. Необходимо е също да оставите 2 см от ръбовете.
За по време на работа, капакът не попада в мангала, на капака на страните, захар, заварява лентите от метал, като се вземат точки на всеки 2-3см.
Вътрешната повърхност на цевта определено е дължима от остатъци от петрол. Много добре в този случай помага за пране на прах, разреден в топла вода.
Стойката на барбекюта Mangala може да бъде сгъната от профилната тръба (за предпочитане правоъгълна секция). Размерът на тръбата зависи от размера на използвания барел (например 20x30mm, 30x40mm.).
От тръбите заваряват рамката, където една рамка е повече, а другата е малко по-малка (въведена един в друга). В центъра закрепваме болта (болтът служи като шарнир), без да забравя да постави шайбата между рамката, за да осигури празнината, така че рамката да се движи свободно.
Примка за покриване на винт с болтове и ядки
Стените на цевта са тънки и остри, затова, за безопасността, на капака и самата барел е желателно допълнително да приветства лентата с дебел метал.
Като дръжка за вратата можете да използвате всяка метална закупена дръжка. Алтернативно, можете да приготвите дръжката от профилната тръба 20x20mm.
За да се поддържа решетката, стоманената тел с диаметър 8 -10 mm преминава през целия барел (горен и долен ред).
В долния ред, от двете страни, проводникът изпълнява 7 см. От краищата на цевта и, заваряване между тях сегментът на същия проводник, ние получаваме дръжка за прехвърляне на барбекю Mangala.
Също така в страничните стени на долната част на цевта пробиваме дупки за вентилация. Освен това, в дъното на барбекюто Mangala, пробиване на отвори за източване за източване на водата, която може да получи по време на дъжда.
Заваряваме с една от страните, за която можете да окачите инвентаризация за барбекю.
Като скара, скара може да се използва закупена или използва мрежа от неръждаема стомана.
Когато барбекю е готово, можете да започнете рисуване. За да направите това, внимателно обезмаслете повърхността и черната топлоустойчива боя (например, боя в шумозаглушителите може
Ако има нужда да наблюдавате температурата в скара, можете да инсталирате термичния сензор в капака.
За да поправите капака в отвореното състояние, можете да закрепите обичайната кука на вратата.
Барбекю мангал Произведен направи го сам Готови и сега можете да пристъпите към нейната работа. Въпреки това искам да отбележа, че дебелината на стените в цевта е малка, така че да се разпръсне дърва в този мангал нежелателен Защото металът бързо ще продължи. В този случай можете да използвате само въглен. Или да предприемат мерки за удебеляване на дъното на барбекюто Mangala.
Източник