За да може нашето тяло да получи природни витамини през цялата година, те трябва да се подготвят. Един от най-добрите начини - замръзване. Знаете, че всеки знае, че в замразени плодове и плодове, но днес ще бъдем обсъдени, почти всички Запазени са полезни вещества. Витамините и минералите в тях са много по-големи (до 90%), отколкото в консервирани плодове, под формата на конфитюр или компот. В същото време вкусът и аромата на плодовете по време на замръзване практически не се променят.
И модерните хладилници и фризери помагат да направят тази процедура проста и бърза. И ако получите творчески с замръзване, тогава целият студен сезон ще се отдадем на себе си и нашите близки с голяма красота. Искам да знам какво?
Замръзвам много малко плодове, само на компот, най-вече само плодови плодове. Те са чудесни за подготовката на различни десерти, например, до сладолед или бита извара, можете да приготвите шейк или коктейли.
И можете просто да вмъкнете дървена пръчка и ще бъдете вкусен сладолед. През зимата това е просто безценно, особено за децата, защото непременно те не искат да ядат толкова замразени плодове, но аз съм и сладолед, и дори в замръзване, просто прекрасна приказка. Как да го направя и как да го направя и как да го направя Подгответе такива ледени гънки и видове, които ще ви кажа следващата публикация.
Любимите ми внуци сега са лопати този сладолед. Сега сме ужасна топлина, температурата на въздуха идва до 40 награди, и искам да се охлади, така че го правя замразено пюре или сок от плодове и зеле от плодове и зеле. Опитвам се и да го направите Така че, уверени, че след вашия плод-зрънце десерт, съхранявайте децата за сладолед, вече няма да искат.
Какво имаме нужда
Ние приемаме 1 kg всякакви плодове или плодове и потопяем блендер, разбит до хомогенна маса. Жив малко захар.
Колко конкретно добавяте вас. Бери има свой вкус, откъдето е нараснал и в кой регион е нараснал.
Например, в ягодата, аз изобщо не добавих захар, тя беше толкова сладка. В касис добави 200г, в кайсиите 100гр. Като цяло, направете го, така че да е вкусно.
Цялата тази маса се излива в силиконови форми за кексове, сладкиши или мармалад. Имам много от тях, така че правя разнообразие. На снимката просто процесът на леене пюре.
Толкова красива и интересна всеки път, когато има нещо ново. Това са сърца, след това пеперуди, розетки или тарталети.
Силиконовата форма е по-добре да се постави на плоска тава, така че да е по-добре да се побере по полка на фризера. Тя няма да даде да се разлее сокът или пюрето.
Няколко часа по-късно, когато масата се втвърдява, ние изваждаме формата, ние ги премахваме без никакви проблеми и ги слагаме в торби. Аз съм веднага в няколко пакета, след което добавям различни видове повече, като плодове узряване. Има няколко души различни десерти в един пакет.
Съвети
** Кайсиите трябва да бъдат докоснати до кипене и охлаждане, в противен случай масата веднага потъмнява и става кафява.
** Можете да смесвате няколко плода и плодове, желаете да се артиш. Тя ще бъде много наситена и полезна.
** Малина и червените касис са по-добре отделени от костите, с помощта на сито.
** Десертите могат да бъдат направени по различен начин в една част от формуляра. За това трябва да се пюре със слоеве от 1-2 резервоари, като желе. И дават на всеки слой да замръзне.
** Вместо захар можете да поставите кленов сироп или мед, тогава ще има всички полезни естествени. Диабетиците правят всичко без захар.
** Можете също така да събирате различни зеленчуци за супи и сосове.
Надявам се, че всички ви разбрани и моите замразени плодове ще дойдат на вкус. И вие ще станете същите фенове на замръзване като мен.
