Готвейки храна Случаят е най-малко забавен, особено когато стотици различни рецепти живеят в главата ви и сте готови да ги приложите в живота. Разбира се, без да знаят различните тънкости и нюанси, това не е съзнание и трик. В кухнята без това никъде!
Ние знаем, че майки и баби споделиха с вас всичките им тайни как да решат това или това Кулинарна задача Но в света толкова много нови и необичайни! И като цяло хората не могат да знаят всичко в света, дори и да е най-мъдрите баби на планетата. Ние ви предлагаме няколко Кулинарни трикове Това ще бъде полезно за вас!
Кухненски трикове.
- Merim лепкави съставки. Така че те не се придържат към измервателната чаша, смажете я с растително масло.
- Ако на пан, китайските пръчки ще дойдат на вашата помощ. Най-лесният начин за отстраняване на малки парчета.
- За да не се измъкват царевични зърна навсякъде, поставете оградата в дупката на печенето и внимателно ги наряжете с нож. Всички те ще бъдат във форма и няма да летят във всички посоки.
- Чесънът е доста лепкав и по времето на смилането на ръцете му. Смажете пръстите си с растително масло и проблемът ще бъде решен.
- Понякога нарът е доста трудно да се почисти, но ето ефективен метод. Нарежете обелването отстрани на опашката, така че белите тела изглеждаха. Сега направете плитки съкращения по тях, след това обърнете граната, зарязвайте и почукайте с лъжица. Всички зърна и падат!
- За лесно да се получат семена от тиква, най-добре е да се вземе лъжица за сладолед. Защото има по-остри ръбове от другите лъжици.
- Вашата фурна или грил винаги ще останат чисти, ако всичко, което ще печете, станете увити в специална хартия или фолио.
- Рибите по време на готвене могат неприятно миришат. Препоръчваме ви да потапяте риби в мляко за 20 минути и след това просто разтрийте хартиената кърпа. Така рибната миризма ще бъде неутрализирана.
- Захар от течността и просто от влагата, има реда да поръча. Просто го похарчете на плитка ренде, за да се върнете в насипната държава.
- Доматеното пюре е много просто. Трябва да изрежете домат наполовина и да го разтриете на голяма ренде. Кожата ще остане в ръка, а пулпата и сокът ще бъдат в резервоара.
- За да избегнете блъскане, смажете краищата на тигана върху флорално масло. Така че водата няма да се разлее по печката.
- Ако всеки път, когато трябва да отрежете, ридайте горчиви сълзи, тогава този трик е за вас. Поставете лук във фризера в продължение на 10 минути, той ще забави избора на сяра връзки, които дразнят очите.
- Лешникът от кора просто ще бъде достатъчно, ако добавите две супени лъжици сода до вряща вода, след това прилижете ядките в нея и ги задръжте в кипяща вода в продължение на три минути. След това просто изплакнете лешник със студена вода.
- Манго може лесно да намали по този начин: Нарежете плода наполовина и изхвърлете костите. След това изрежете месото с кубчета към кори. Остава само да се окаже всяка половина навън.
- Молив със скариди се отстранява с едно светло движение с вилица. Просто направете силен зъб под него и извадете черупката.
- За да извадите кожата от домата, за да направите кръстосан разрез в областта на краката и да го поставите за две минути в кипяща вода, а след това половин минута в студена вода. След тези действия кожата лесно ще премахне.
- Някои надлъжни съкращения ще помогнат красиво да изрежете лимона. Парчетата ще бъдат подобни на лайка.
Тук са такъв полезен живот за вашата кухня! Знаем със сигурност, че някои от тях определено ще поемат оръжия и определено ще споделят тази селекция с другите. Нека се възползват от малките кулинарни трикове!
Източник