И той беше в детството) друг символ - картофи. Много от тях бяха зеленчукова градина. Загрижени, включително инженери, военни офицери, университетски учители, началници на отдели и лаборатории, счетоводители и други градски граждани. На него, тогавашният офис планктон със собственото си семейство със собствените си ръце, полол, потънал, пръскат, копаят и изнасят картофи от него. Невъзможно е да се каже, че е абсолютно всичко, но значителна част от нашите съграждани е доста точна. Бяхме носени по покривите на претоварени мусковети, на корпоративния камък и в Аговски. И в почти всяко семейство имаше мазе, където бащата на семейството с най-големия син вървеше на всеки две седмици в неделя за излишъци. И често тази изба бе някъде на поколената в другия край на града, където все още трябваше да се задържи в студа за около двадесет минути от крайната автобусна спирка.
Поне в детството ми беше така))
Сега има няколко заготовки за зимата, особено в големите градове. Поне в кръга на офис работници.
Всъщност икономическата полза не е толкова очевидна. Цена на едро на картофите в сезона на пазара на едро 10-12 p / kg. Цена на дребно в магазина близо до къщата 20 p / kg. През годината цената нараства до около 40-50 p / kg. Изглежда, че цената се увеличава от 10 до 50 r / kg - дава печалба пет пъти! Въпреки това, първо, цената расте постепенно и в резултат на това, спестяванията се получават в три или четири пъти. Второ, в абсолютни стойности, спестяванията също не са впечатляващи. Например, ако купувате 300 килограма картофи от 10 рубли, а не 40 в супермаркета, тогава ще прекараме 3000 рубли, а не 12 000. Спестяванията излизат 9000 рубли - не е лошо! Можете да закупите политика на OSago и пълен бензинов резервоар. Но тези спестявания са равномерно намазани от тънък слой през цялата година и е почти невъзможно да го съберем. Трето, моето поколение няма никакви изби. Само защото не са необходими. И в нови къщи, избата не се предоставя, тъй като е в съветските пет-етажни сгради. И дори онези, които ги имат в къщата или в гаража, спират мързеливи, за да се изкачат някъде в мръсна маза, прах, дишам прах и др.
В допълнение, картофите имат значителен недостатък - трябва да се почисти. )) В това отношение тя значително губи същите TORR и зърнени култури. За ширината на спектъра на използването на картофи, нито макаронени изделия не са мечтали за хубави плодове - картофено пюре, пържене в тиган, супи, касероли, мазилки, картофи Zrazy, домашни чипове и обикновено на тази фантазия.
Като цяло, нашите съграждани най-много предпочитат да не правят детайли, но купуват храна в супермаркетите. Аз ги разбирам перфектно, аз съм.
Въпреки това реших да се опитам да запазя потатоск за зимата. Досега като експеримент. Въпреки че, някъде на предприятието изглежда съмнително, има няколко причини за това: първо, икономиката изпитва по-добри времена, цените растат и спестяват пари, няма да бъдат излишни, дори равномерно намазани. Второ, се създава поне чувство на някаква хранителна сигурност. Загуба на работа, непредвидени разходи, форсмажорни обстоятелства - във всеки случай, торба с картофи и няколко кутии от кисели краставички ще позволят на семейството от четири или по-малко нормално.
Целта на експеримента е да се определи осъществимостта на закупуването на картофи за зимата, за да се идентифицират възможните допълнителни предимства и недостатъци на това действие.
Сега по същество. Имах късмет. В моята гаражна семинар има мазе. Обичайното, което е в повечето гаражи по-голямата част от гаражните кооперации на нашата страна. И от стария собственик има някаква фантастика за картофи - малка кутия без една стена за няколко торби. Ясно е, че не съм подходящ за тази ситуация и затова е решено да се направи клон за картофи със собствените си ръце. Исках да разреша въпроса за съхраняване на картофи веднъж и винаги да не се връщат отново към него.
Основното изискване за съхранение за картофи - тя трябва да бъде разположена 20-30 сантиметра от бетонни стени и пол. В допълнение, стените и дъното не трябва да бъдат твърди, за да се осигури циркулация на въздуха. Картофи се препоръчва да се налива слой не повече от измервател. За много надеждност, картофите могат да бъдат положени с остри листа или да излеят цвекло отгоре.
След известно преобразуване на дизайна реших да направя метална рамка с дървени решетки. Такъв дизайн ми се струваше най-лесният в производството, надежден и издръжлив. Първо, този дизайн лесно ще издържи натоварването на няколкостотин килограма. Второ, рязането и заваряването на метала е по-лесно и по-бързо от производството на някои дърводелеца или дърводелски връзки. Трето, завареният дизайн никога не се прекъсва, няма да умре и не спи. Решаващият аргумент е метална кутия по-лесна за поставяне на краката, описани в техническата задача.
Рамката реши да готви от любимия ми петдесетичен ъгъл. 1700 рубли, оставени за метал.
Размери на свитъка: Височина 700 mm, ширина 1400 mm, дълбочина 700 мм. Разстоянието от пода до дъното на кутията е 300 mm. Такива размери на чекмеджета в моята височина от 185 см позволяват удобно да получавате картофи в началото на практика, без да огъвате, и в края свободно достигайте всички ъгли на кутията.
Въпреки това, размерите на люка до избата не позволяват да се намали готовия клон в него. Следователно, рязането на метал и заваряване на основните части, произведени на повърхността.
Така бяха нарязани и варени крака, долната и горната рамка.
И вече в течението самият произведен голям размер. Това събрание не отнема много време, защото Детайлите са в непосредствена близост на повърхността. Следователно димът не трябваше да мълчи. Работата от закупуването на метал към заварения труп отне почти пет часа.
Живописът трябва да увеличи антикорозивните свойства на картофената кутия. И външният вид не е на последно място. Защото боята даде 250 рубли.
Дъното и стените на кутията са направени от релса 50x25. За да се сведе до минимум отпадъците, е необходимо да се купуват три метра релси и да се доставят на пътническия им автомобил. Добре е, че основата на метал и дъска е буквално на петдесет метра от портата на кооперацията на гаража. За платени релси 800 рубли.
Цяла нощ преди посещението ми валеше на базата. Ето защо, изваян в размера на релсите, трябваше да седят малко. Сутрин остана само естествената влага на дървото. Имаше луда идея да се призовем на дъските, за да ги направят по-гладко, но аз прикачвам, че ще трябва да съберете около стотици заготовки от четири страни. В крайна сметка това е просто клон за картофи.
След това остава само за събаряне на решетките по стените и дъното. Разстоянието между решетките от 25 милиметра. Самостоятелните глави са леко вградени в дървото, за да се елиминират контакта им със съдържанието на кора.
Преди да инсталирате щитовете, които ги напръскат със силен манган. Оказа се, че манганът вече може просто да купува в аптека. Наркозависимите са се научили как да приготвят някакъв вид лекарство от него, така че тя е включена в списъка на мощните вещества и се освобождава само от рецептата O_O. Е, това открих в страната, по-балон повече съветска продукция, която използвах всичко. Как да продължите и как да направите граница следващата година - не знам. Ще е необходимо да се намери нещо безопасно.
В режим на работа на стената и дъното се държи в теглото на съхранените картофи. Но въпреки това направих няколко дупки в рамката на кутията и извадих решетките към рамката, използвайки самостоятелни проби.
Дизайнът на кутията е такъв, който изключва контакта на съхранения картоф с метални части - само топло дърво.
Това е всичко. Производството на сливането за картофи е 2750 рубли. Не е твърде скъпо дори за експеримента. Въпреки факта, че според идеята той трябва да служи няколко десетилетия, не мисля, че не е лоша привързаност. За да се отчитат разходите за вземане на кора в експеримента, ще създам 10% амортизационен процент на година или 275 рубли.
След това директната покупка на картофи за зимата. Това е цяла наука. Картофите трябва да бъдат без болести, не се влияят от жицата, които не са повредени от селскостопанския знак, когато копаят, той не е смазан по време на транспортиране, не трябва да бъде рано и желателно да има жълтеникав цвят на рязането, което не трябва да бъде тъмно Достатъчно във въздуха (захранва картофите бързо), грудките не трябва да са твърде големи и не трябва да имат зелени петна.
Служители, закупени от три различни продавачи три торбички. Бяха закупени общо девет торби от картофи - малко над 330 килограма на цена от 11 рубли на килограм. Директно за картофите се изплащат без малки 3700 рубли.
Преди да резервирате картоф, за да го съхранявате, е необходимо да преминете през клубените с открити дефекти, които няма да могат да се съхраняват дълго време, за да го използват на първо място.
Грубо публикувани 325 рубли. Е, аз съм отегчен. Аз самият съм изненадан. Помислете за цената на картофите в зимата, защото няма смисъл, защото И зад картофите и магазина ще отида с кола, така че няма разлика.
Честно казано, когато видях обема, че торбите заемат в ремаркето, започнаха да се съмняват, че ще се впишат в моя бранш.
Но когато започна да заспива картофите в клона, той започна равномерно да запълни обема и стана ясно, че местата ще бъдат достатъчни с интерес. Може да се види, че други двойни тройни торби лесно ще влязат.
За да направите резервите в мазетата, удобно да използвате блока. Въпреки това, тя трябва да бъде прикрепена към нещо. Това не беше заварено и бащата в гаража е такова скоба.
Това е направено. Картофите се събират.
Разходи:
275r. - обезценяване на кора,
3700r. - закупуване на картофи,
325r. - Разходи за доставка.
Общо: 4300r.
Експериментът започна.
Източник