Lavash Rolls са прости, бързи в готвенето. Освен това пълнежът може да бъде най-различен.
Събрали сме 5-те много вкусни и полезни опции.
1. Лаваш с домати и сирене
Съставки:
- Тънки лаваш 2 бр
- Adygei сирене 300 г
- Зелените 1 лъч
- Домати 2 бр.
- Пилешко филе (варено)
- Червен лък 1/2 бр.
Готвене:
- Adygei сирене до Кола или решетка на ренде.
- Доматите се измиват и нарязват на малки кубчета.
- Зелено нарязано, червено лук фино нарязано.
- Файлът се нарязва на парчета.
- Смесете всички съставки за пълнене.
- Сместа от сирене в две тънки пита и запържете на скара (или на сух тиган) до златен цвят.
2. Пиле в пита
Съставки:
- Лист тънка арменска лаваш
- Печени във фолио пилешки гърди (или просто пиле), 100 грама
- Салата листа
- Домати cucumbers.
- Кирас 50 грама
- Подправки, маслинови билки за вкус
За зареждане с гориво ще е необходимо:
- 15 грама дома, естествено кисело мляко (може да бъде заменено с заквасена сметана)
- 2 ч.л. Соев сос.
- 3 супени лъжици. Ladzhiki (кетчуп или друг сос)
Готвене:
- ЖИВОТ ЙОЖУРТ И АДЖИКА
- Сложихме на листата на пита от маруля, след това нарязани гърди, сирене, добавете зеленчуци
- Поръсете всички подправки, използвах маслинови билки
- Превръщаме всичко в гъста тръба
3. Рол от пита с извара
Съставки:
- Извара - 220 г
- Магданоз - 5 г
- Целина - 20 г
- Салатни листа - 30 гр
- Лаваш арменски - 100 г
Готвене:
- Ватното сирене е по-добре да не приемате зърно и което според последователността като паста той мига добре на Лаваш и "пуши" го.
- Смесете в чаша извара и зеленчуци към монотонната маса.
- Поставете лъжицата, за да поставите пълнежа върху пита, хвърлете се в плътна ролка. Незабавно се увийте в хранителния филм и поставете в хладилника в продължение на няколко часа.
- Охладена закуска наряза и файл на масата.
4. Лаваш с ябълка и извара
Съставки:
- Кръгъл лаваш лист (ако лаваш е дълъг и правоъгълен - тогава половината)
- Вила не-големи 100 гр
- Ябълка (по-сладък)
- няколко ядки (вкус)
Готвене:
- Изрязваме, почистваме и разтривам на голям ренде на ябълка и сложихме в микровълновата печка за 2 минути.
- Особено лапи на пергамента, покрийте с печена ябълка, 1/3 от пита е по-добре да се остави. Има и извара и ядки. Всичко това работи и във фурната за 10-15 минути.
5. Фитнес пица "Маргарита" в пита
Съставки:
- Lavash тънък се нанесе на 2 бр. (200 g)
- Домати 2 бр. (400 г)
- Сирене моцарела (или други нежилищни) 200-250 г
- Василий се измива, ако не е свежо до вкус
- Сол на вкус
Готвене:
- Сирене три на средна ренде и поръсете с гладък слой лаваш. Ако сиренето е меко, тогава можете да режете на тънки парчета. Lavash ръбовете остави празни. Ние използваме само половината от сиренето (останалите ще отидат във втория лаваш).
- Домати разрязани пръстени и сложи на сиренето, само на 1/3 от пита.
- Солима и изобилно поръсена с изсушен или пресен босилек.
- Нежно увита лаваш. Това е направено и с друго парче пита.
- След това изрежете получената пица на половинките, така че те се вписват във формата за печене / на тенджерата без масло. Оказва се 4 броя. Ние поставяме във фурната, предварително загрята до максимум 10-15 минути или замряне на сух тиган за 4 минути от всяка страна. Нанесете горещо. Пролетен апетит!
Източник