В отворена бутилка виното може бързо да се развали. Ето защо понякога даваме напитката на дъното, вместо да тръгваме по-късно. Въпреки това, има някои прости начини да запазите любимото ви вино и да не страдате от главоболие на следващия ден.
Така че колко дълго може да се съхранява тази напитка в отворена бутилка? Разбира се, всичко зависи от определяното разнообразие и метод на производство. Но има няколко общи съвета.
Най-важното е: Не забравяйте да преосмислите вино и го поставете в хладилника. Така ограничите въздействието върху неговата светлина, кислород и топлина. В противен случай, на следващия ден вкусът на напитката ще бъде отвратителен. Ако използвате този съвет, можете да се насладите на виното още няколко дни: червено и бяло - от две до пет, пенливи - от една до три. Естественото вино лети по-бързо и може да се простира не повече от един ден, а виното от супермаркета ще продължи една седмица.
Необходимо е да се запушват бутилката всеки път, когато прекъснете напитката на очила. Това ще направи вината, за да запази вкуса през нощта. Ако случайно хвърлил корк и нямате резервен, можете да покриете шията на хранителния филм и да го затегнете с гумена лента. Разбира се, това не е идеалният начин, но това ще помогне за предотвратяване на взаимодействието на виното с кислород. Какво трябва да направя, ако сте забравили да затворите виното, и тя стоеше на масата цяла нощ и на следващия ден? Понякога можете да рискувате и да пиете чаша. Въпреки това, първо проверете цвета на виното. Ако от яркочервено червено се превърна в кафяво, смело изливане - вашето вино окислява. Също така не е необходимо да се яде питие, ако мирише като оцет или вързани ябълки. Ако цветът и миризмата не вдъхновяват опасения, затова пийте. Особено, ако вече сте били поставени на пижама и не сте готови да отидете в магазина.
Източник