През последните години те все повече се говорят и пишат за качеството на водата, която консумираме. От една страна, това се дължи на търговски интереси, тъй като фирмите произвеждат различни системи за пречистване на питейна вода днес очевидно невидими и те трябва непрекъснато да разширяват пазара.
От друга страна, хората започнаха да се интересуват повече от ползата и вредните продукти, включително водата, която допринася не само за реклама, но и плашещи публикации в пресата и предаването по телевизията.
Качеството на водата може да бъде проверено, особено когато е взето от кладенеца, пружина, кладенци и др. Това може да се направи независимо с помощта на сравнително евтини устройства в търговската мрежа: TDS метри, рН-метър и измервателни уреди. В сравнение с това лабораторно проучване данните няма да имат такова всеобхватно, но е по-добре да има поне основна информация от всеки. В допълнение, имащи такива устройства в селска къща или в страната, можете да контролирате характеристиките на водата от кладенеца или добре, които се променят с времето.
И така, какво измерват тези три инструмента?
TDS-метър
TDS ( Общо разтворените твърди вещества) е индикатор за концентрацията на соли, разтворени във вода, и се измерва в mg / l (mg / l) или в частици на милион (ppm). По пътя TDS METER измерва нивото на минерализацията на водата , което до голяма степен зависи от характеристиките на всеки конкретен регион.
Това е, което измерването на това ниво е показано в различни видове вода:
- във вода след обратната осмоза, практически дестилирани, - 0-50 mg / l;
- в чист слаб минерализиран - 50-100 mg / l;
- във вода от повечето кладенци и пружини, както и в бутилирани - 100-300 mg / l;
- във вода от резервоара - 300-500 mg / l;
- в техническа вода - над 500 mg / l.
Най-интересното е, че дори Световната здравна организация (СЗО) не дава ясни препоръки, което трябва да бъде нивото на минерализацията на питейната вода. Повечето страни имат максимално ниво на минерализация от 500 до 1000 mg / l.
Моля, обърнете внимание, че минералната вода не принадлежи към пиенето, тъй като се счита за терапевтично и назначено с определени болести или отклонения в работата на тялото. Неговите TDS могат да бъдат до 15 g / l (g / l, не mg / l!) И по-горе.
PH-метър
РН (лат. Pondus hydrogenii - "Тегло на водород") или индикатор за водород, обозначава мярката на активността на водородните йони във вода, която определя нейната киселинност. Ако измерванията на рН вода при стайна температура получават повече от 7, след това водата е алкална; по-малко от 7 - киселина; Ако 7, тогава неутрален.
Научните изследвания показват, че човешкото рН при раждането е 7.41, т.е. течната среда на нашето тяло е леко алкална. Следователно, слабо алкалната вода е оптимална за поддържането на нормалния живот.
Въпреки това, нискокачествената храна и вода се причиняват от намаляването на нивото на рН и ако става въпрос за 5.41, тогава такава стойност се счита за критична, причинява необратими явления в тялото и в крайна сметка може да доведе до смърт.
OVP-метър
OVP (Redox потенциален или редоксиален потенциал) показва активността на електроните, които участват в окислителни реакционни реакции, протичащи в течна среда. Измерени в millivoltmers (mV). Зависи от температурата на водата, нивото на рН и количеството кислород, разтворен във вода.
В човешкото тяло OSP варира от -70 до -200 mV и в нормална вода стойността му е почти винаги по-висока от нула и в повечето случаи е от +100 до +400.
Редукционните реакции се сключват в добавянето или изхвърлянето на електрони. Те текат непрекъснато във всеки жив организъм и го хранят с енергия. Жизнената дейност на всички живи същества се дължи на интензивността и скоростта на такива реакции, които също осигуряват регенериране на повредени клетки.
От училище знаем, че тялото на човек със 70-80% се състои от вода (с възрастта, тази сума намалява). Намирането в нашето тяло, пробитата вода взема електроните в клетките, в резултат на което биологичните му структури се подлагат на окисление и постепенно се срутват.
В желанието да се върнем към своя потенциал, тялото трябва да прекара много енергия, което води до износване и стареене, а жизнените органи са по-лоши функции. Въпреки това, ако питейната вода на OFP е близо до вътрешната среда на човешкото тяло на OVP, тогава клетъчните мембрани не трябва да изразходват електрическия си потенциал, а самата вода ще бъде по-добра.
По този начин, колкото по-ниска е OVP във водата, толкова по-полезна за човек и ако стойността на нейния орф ще бъде дори по-ниска от тази на тялото, тя ще направи своите енергии. Може би вода с отрицателна стойност на ОСП и най-много в руските фолклорни приказки се наричат "жива вода"?
Интересно е, че водните ОРП могат да се променят. Така, свежа студена вода от кладенеца има OPP 11-17, но след като се откроява за няколко часа или кипенето на стойността на OFP става повече от 100.
Така че можете да направите някои заключения.
- Съставът на водата, който използваме за приготвянето на напитки, може да повлияе на тяхното въздействие върху нашето тяло. Например, ако водата има ниско рН, тогава чайът ще го намали и постоянната консумация на такъв чай ще допринесе за стареенето на тялото. Ако използвате билки, които увеличават PH, това ще бъде много по-полезно.
- При варене на чайове и билки вода придобива други свойства, рН, OVP, нивото на минерализацията (например лайка, например, го увеличава четири пъти).
- Пролетната вода е далеч от винаги полезна от обичайната водопровод, тъй като основните показатели зависят от почвите, чрез които преминава, така че не трябва да се счита за априори по-добре и по-добре.
- Водата е по-полезна за пиене на свеж и студ.
Източник