Самият херинга е доста вкусно ястие и рецепти от него огромен комплект. Нова рецепта за извършване на ролки от херинга ми хареса, че сега го подготвям почти до всяка празнична маса.
Подготвя се лесно и бързо и се оказва необичайно вкусно и оригинален.
За готвене
1 Лека херинга
1 малка краставица
100 гр. Мек крема сирене
Херинга отделя от главата, стажовете, костите и кора, така че да излязат две филцови половинки.
Филе, поставен върху хранителния филм или опаковка, леко изключете кухненския нож, смажете сиренето и поръсете с нарязан краставица слама.
Внимателно увийте херинга с пълнеж в плътна ролка и отстранете в хладилника за няколко часа, така че да ги хване и лесно намалява.
Преди да сервирате на масата, вземете ролка, изрежете го в остър нож, поставете на ястието, можете да поставите на филийки хляб, да украсите на вашия вкус.
Добър апетит!
Източник