Какво да пекат в кефир
ФрителиВърху чаша кефир 2 яйца, 2 супени лъжици. л. Захар, сода и брашно.
Лесен вариант: 1 супена лъжица. Кефир, 250 г маргарин, 1 супена лъжица. Захар, 2 яйца, 1 супена лъжица. Manki, 1 супена лъжица. Брашно (или вместо Manki Друга чаша брашно), добавете към воля: ядки, стафиди, мак, моркови са маркирани, захаросани, какао, ванилин.
Торта на кефир: "черен принц".
За тест: 1 яйце, 1 чаша захар, 2-3 чаени лъжици какао, 1 чаша кефир, 1 чаена лъжичка сода, 1 чаша брашно.
За сметана: 200 гр. Масла, 0,5 чаши захар, 250 g. Заквасена сметана.
Ние разбиваме яйцето със захар до гъста пяна, добавихме кефир, сода и отново. Добавете брашно, тестото трябва да бъде като дебела заквасена сметана. Изсипете в смазаната мазнина с висока форма и пещта при температура от 180 ° С. Проверете готовността на мача - залепете мача в тортата, ако излезе от влажността, нахранете тортата.
Издърпайте формата и се охладете на решетката, след това изрежете тортата за 2 въглена, смажете със сметана, украсете ядки отгоре, шоколад.
За сметана: гумено масло със захар, добавете заквасена сметана и бийте всичко.
Картофена торта + месо.
2 яйца, 1,5 чаша брашно, 1,5 чаша кефир, 1 чаена лъжичка сол (за бременни жени, и така възможен и малко повече), 1 чаена лъжичка без върха на сода, пипер, картофи, месо, за да избират от (свинско, мляно колбаси, Задушаване, какво е вашето сърце), крушка, подправки (билки)Яйца, половин чаша кефир смес, добавете сол, сода, изливайте брашно постоянно разбъркване (комбинираните копия добре). Парцел Кефир, микс. Прилича на заквасена сметана, течност, но дебела.
На смазочно масло, тиганът трябва да постави лук с пръстени, картофи, просторна и сол, месо, картофи. Изсипете всички тестове. Печете от 20 минути
Пай с зеле.
Чаша кефир, 2 яйца, сол, печене на прах или сода, брашно до тестото беше като гъсти палачинки.
Изсипваме малко тесто върху тигана със смазано масло, след това нарязани зеле, след това изсипете останалата част от тестото отгоре, поставете парчетата отгоре.
Ябълков пай.
- 1.5 супена лъжица. Кефира
- 1 ч.л. Газирани напитки
- 2-3 Яйца
- 1 супена лъжица. Сахара
- Брашно
Печете във фурната до готовност.
Пай "детство".
3 чаши брашно, смесено с 150 g разтопено масло, 1 яйце, 100 ml кефир, 1.5 чаша захар, 1 торба с прах за печене и 1 саше от ванилова захар.
Измиваме добре тестото, то се оказва еластично и не се придържа към ръцете и ястията. Отстраняваме тестото за 1 час в хладилника.
600 g изтичане на половинки (отстранете костите). Поставете тестото в смазана форма, разпръснете сливи върху нея и поръсете със захар.
Печете тортата при 200 градуса, около 30 минути, охладеният пай, поръсен със захарен прах.
Източник