Вось такія два багета прыгатавала на пікнік. "Паляцелі" хутчэй, чым нанізвалі шашлык.
Пагадзіся, што вялікі асартымент хлебабулачных ў супермаркетах - гэта яшчэ не гарантыя таго, што набыты хлеб апынецца смачным.
Быццам бы і выглядае апетытна, і пахне, і мяккі і пышны, але зусім нясмачная.
Але, гэтую сітуацыю можна выправіць, прычым для гэтага зусім неабавязкова затлумляцца з мукой і адпаведна з тэстам.
Што нам для гэтага спатрэбіцца:
Гатовы батон, сметанковае масла, прыкладна 100 гр., Пару зубчыкаў часныку, зеляніна (зялёны лук, пятрушка, кроп), прыкладна па адной сталовай лыжкі.
Як ты напэўна здагадаўся, што зеляніна дробна шинкуем, часнык тром на тарцы або прапускаем праз чеснокодавку, і ўсё гэта змешваем са сметанковым алеем.
Бярэм востры нож і папярок батона робім глыбокія надрэзы, але так, каб батон заставаўся цэлым.
У гэтыя самыя надрэзы змяшчаем нашу начынне з зеляніны, часныку і масла.
Батон заварочваем ў фальгу і змяшчаем у разагрэтую да 200 градусаў духоўку, прыкладна на 10-15 хвілін.
Вось так хутка і проста ты атрымаеш да стала вельмі смачны, духмяны і гарачы хлеб. Прыемнага апетыту!
крыніца