Грыбы адны з самых любімых маіх прадуктаў для падрыхтоўкі усялякіх прысмакаў. Сёння ў нас пірог. Прыгожы, смачны і вельмі духмяны. І як бонус дзве маленькія піцы.
Для начыння:
Грудка курыная -1 шт
Грыбы - 300 гр (у мяне замарожаныя грыбы)
Лук - 2 шт
Сыр плаўлены - 3 ст лыжкі
Сыр - 150 гр
Соль - па гусце
Курыную грудку парэзаць на маленькія кавалачкі
гэтак жа паступіць з лукам
Абсмажыць лук на раслінным алеі
Дадаць грыбы і абсмажыць да гатоўнасці
Абсмажыць курыцу да гатоўнасці
Перакласці ў іншы посуд і дадаць плаўлены сыр. Дадаць грыбы і змяшаць
нацерці сыр
Злучыць усё разам. Начынне гатовая. (У гэтую гатовую начынне можна дадаць грэцкія арэхі і падаць да стала ў выглядзе салаты.)
Цеста ў хлебопечке
Малако - 250 мл
Яйкі - 1 шт
Маргарын - 70 гр
Мука - 500 гр
Цукар - 1 ст л
Соль - ч л
Дрожджы сухія - 1,5 г л
Гатовае цеста падзяліць на дзве роўныя часткі
Адну частку цеста раскачаць
Выкласці на бляху змазаны алеем
Зрабіць надрэзы ў цэнтры як на фота
выкласці начынне
Заляпіць краю пірага
вышмараваць яйкам
З другой часткі тэсту я вырашыла прыгатаваць дзве маленькія піцы
Раскачаць дзве асновы для піцы
затым кетчуп
лук
агурочкі
Помидорки
Грыбная начынне і ледзь кетчупа зверху
гатовая піца
Ну і вядома ж пірог таксама подоспел.Его я рыхтавала ў духоўцы 180 з 15-20 хвілін