Кухонная начынне, якую тэрмінова трэба выкінуць

Рыхтаваць дома для родных і блізкіх людзей - адно з самых прыемных заняткаў, таму так важна сачыць за тым, што знаходзіцца на кухні. Выкарыстанне старой кухоннай начыння можа сур'ёзна адбіцца на здароўе, паколькі яна служыць рассаднікам хваробатворных мікраарганізмаў або крыніцай выдзялення небяспечных хімічных злучэнняў. Прапануем агляд шасці прадметаў, якія тэрмінова трэба выкінуць, калі яны ўжо адслужылі сваё.

Патэльня з антіпрігарная пакрыццём

Смажыць на патэльнях з антіпрігарная пакрыццём - суцэльнае задавальненне, але іх трэба правільна выкарыстаць. Калі разагрэць іх да 240 градусаў, яны пачынаюць вылучаць таксічныя рэчывы, якія не смяротна, але для здароўя ўсё роўна небяспечныя. Зрэшты, рэдка хто смажыць пры такой высокай тэмпературы, але калі патэльня падрапаная або пашкоджана, гэтыя рэчывы вылучаюцца і пры нізкім тэмпературным рэжыме. Акрамя таго, новае пакаленне патэльняў менш небяспечна для здароўя, таму калі яна куплялася да 2010 года, лепш яе замяніць.

Шчотка для грылю

Скончылася лета, і прыйшла пара выкінуць шчотку для грылю, у наступным годзе яе выкарыстоўваць нельга. Са старой шчоткі, якой актыўна карысталіся, пачынае сыпацца шчацінне, якая можа патрапіць у страву, а значыць, і внутрь.Это можа прывесці да сур'ёзных пашкоджанняў ротавай паражніны, страўніка і кішачніка. Таму шчотку рэкамендуюць мяняць кожныя 2-3 месяцы.

Пластыкавыя харчовыя кантэйнеры

Старыя пластыкавыя кантэйнеры часцяком ўтрымліваюць бісфенол А, вядомы як БФА, злучэнне, якое выкарыстоўваецца пры вытворчасці і якое выклікае праблемы са здароўем, у тым ліку анкалагічныя, сардэчныя, эндакрынныя і іншыя захворванні. Сучасныя вытворцы імкнуцца пазбягаць яго, таму прыйшоў час мяняць старыя кантэйнеры на новыя.

апрацоўчай дошка

Любыя апрацоўчыя дошкі, драўляныя або пластыкавыя, трэба рэгулярна мяняць. Мыйныя сродкі і вада, безумоўна, могуць выдаліць бактэрыі, але нажы пакідаюць на паверхні разоры, што абцяжарвае дэзінфекцыю. Таму, як толькі на дошцы з'явіліся глыбокія драпіны і паглыблення, прыйшла пара з імі расстацца.

губкі

Губкі для посуду

Губкі маюць кіпрую структуру, і яны ўвесь час знаходзяцца ў вільготным стане, ідэальнае месца для размнажэння бактэрый. Некаторы час праблему дэзінфекцыі можна вырашаць пры дапамозе гарачай вады ці мікрахвалёўкі, куды іх адпраўляюць на 30 секунд. Але іх абавязкова трэба рэгулярна мяняць, каб мікраарганізмы не траплялі на посуд. Тэрмін іх службы не даўжэй двух тыдняў.

кухоннае ручнік

Сапраўды гэтак жа як і губкі, кухонныя ручнікі ў хуткім часе становяцца месцам жыхарства мільёнаў бактэрый. Ні ў якім разе нельга ўжываць адно і тое ж ручнік для рук, посуду і кухонных паверхняў. Сціраць іх трэба часта, і рэгулярна мяняць.