Цудоўны рэцэпт! Больш за ўсё ён спадабаецца тым, хто любіць паесці смачна, а вось рыхтаваць не вельмі любіць. за пірог-піцу з рыбай ахвотна возьмецца нават дзіця!
Аснову для яго можна купіць у краме або папярэдне прыгатаваць дражджавое цеста для піцы самому. Дарэчы, самаробныя нарыхтоўкі з такога тэсту карысна пра запас захоўваць у маразілцы.
інгрэдыенты
Сметанковы сыр - 150 гСліўкі - 50 мл
Кроп - 15 г
Сёмга - 120 г
Цеста для піцы - 500 г
падрыхтоўка
- Змяшайце сметанковы сыр ( «Філадэльфію», маскарпоне або любы іншы), вяршкі, здробнены кроп.
2. Бляху засцеліце пергаментам, выкладзеце зверху цеста для піцы. Хатняе цеста неабходна раскачаць таўшчынёй прыблізна 0,5 гл.
3. Размяркуйце сырны крэм па тэсту, выкладзеце лустачкі сёмгі.
Згарніце цеста ў рулет, разрэжце яго падоўжна на дзве часткі
Пераплёт атрыманыя часткі, краю злучыце
Адпраўце пляцёнку у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30 хвілін.
апетытны пірог у выглядзе косы не толькі выгадна ўпрыгожыць ваш стол, але і здзівіць цудоўным сметанковым густам з водарам кропу. А калі вы абыякава ставіцеся да рыбы, паспрабуйце замяніць яе мясных Балыка або лустачкамі вяндліны.