Шэф-повар Бэн Чэрчыль спецыялізуецца на стварэнні ўзрушаючых дэсертных ілюзій. Сутнасць у тым, што выглядае страва як нейкі паўсядзённы прадмет, першае або другое страва, хоць на самай справе з'яўляецца дэсертам! Напрыклад, кулінар можа зрабіць простае пірожнае ў форме яблыка ці нават вяхоткі! Толькі спрыт рук і ніякага махлярства.
1. Бісквіт з аліўкавым алеем, мятнай дробкай, салодкай малочнай пенай і запечаным яблычным пюрэ.
2. Цытрынавае пірожнае і гель.
3. Каляднае маркоўнае пірожнае.
4. Шакаладна-бурачны Браўні з шакаладным мусам і мятным лісцем.
6. Паннакотта, заварной крэм, гранола, цытрынавы бальзам.
7. Шакаладна-бураковае пірожнае ў шакаладным гаршку.
8. Трюфель, безэ, шакалад - гэта ўсё дэсерт у выглядзе грыбоў!
9. Парфен і безэ.
11. Цытрынавая паннакотта, напоўненая гелем са лёдам і цытрынавым шарбет, зялёным гарбатай і язмінавае заварным крэмам.
12. Шакалад і чылі. Пірожнае.
13. маркоўны пірожнае ў шакаладным гаршку.
14. Шакаладнае бярвенца.
15. Шакаладны меч і пянёк.
16. Какосавая паннакотта, мангавых гель, цытрынавы бісквіт.
17. Шакаладны ганаш, чабор, безэ, шакаладная глеба.
18. Шакалад і банан.
19. Шакалад і чылі. Пірожнае.
20. ганаш з печывам, абвугленыя клубніцы, абсмажаную гель з ружаў, какос.
21. Запечаны ванільны тварожнік з мятного пражылкамі.
22. Паннакотта з вэнджанай ваніллю і чаборам, са спецыямі.
23. Запечанае яблычнае парфе, карыца.
24. Шакаладнае дрэва з пенай з матчы.
