Парады з мужчынскага часопіса, якія спатрэбяцца ўсім.
У нашым грамадстве заведзена так, што часцей за падрыхтоўкай ежы займаецца жанчына. Мужчыны толькі могуць пасмажыць яйкі або бульбу на патэльні. Менавіта таму часам у друкаваных выданнях або на сайтах з'яўляюцца карысныя парады для моцнага полу. Адзін мужчынскі часопіс апублікаваў на сваіх старонках кулінарныя лайфхакі для сваёй мэтавай аўдыторыі, але варта адзначыць, што гаспадыням яны таксама спатрэбяцца.
1. Захоўванне яек
Падоўжыць тэрмін прыдатнасці яек.
Яйкі з'яўляюцца патэнцыйна небяспечным прадуктам. Іх тэрмін прыдатнасці абмежаваны і парушаць яго катэгарычна не варта. Варта адзначыць, што ў летнія месяцы тэрміны захоўвання гэтага прадукта становяцца яшчэ больш абмежаванымі. Так што, калі збіраецеся ўзяць волкія курыныя яйкі ў дарогу, вышмаруйце іх раслінным алеем. Тлушчавая плёнка прадухіліць трапленне бактэрый пад шкарлупіну.
2. Пачаты пірог
Каб пірог ня зачарсцвелыя.
Каб пачаты пірог ня зачарсцвелыя, прымацуеце да месцаў зрэзу па кавалачку хлеба. Зрабіць гэта дапамогуць звычайныя калыпкі.
3. Цытрынавы сок
Некалькі кропель цытрынавага соку.
Калі вам патрабуецца некалькі кропель цытрынавага соку і пры гэтым вы не хочаце, каб фрукт засох у вас у халадзільніку, скарыстайцеся зубочисткой.Просто памыйце лімон, добранька памятаеце ў руках, а пасля праткніце калыпком пасярэдзіне і выцісніце невялікая колькасць соку. Пасля гэтага заляпіце маленькае адтуліну скотчам і супакойцеся ў халадзільнік да наступнага разу.
4. Чыстка яек
Простая чыстка яек.
Паводле інфармацыі Novate.ru, у вас не ўзнікне ніякіх праблем з чысткай яек, калі вы папярэдне праткне шкарлупіну канцылярскай кнопкай. Толькі рабіце гэта вельмі асцярожна, каб яйка ня трэснула.
5. Не даспела бананы
Ня доспевшие бананы ў духоўцы.
Ёсць мноства спосабаў, якія дапамогуць бананам даспець, але самы хуткі з іх, мяркуе выкарыстанне духоўкі. Разагрэйце яе да 150 градусаў і пастаўце бляху з садавінай ўнутр. Праз 15-20 хвілін бананы стануць сталымі.
6. Салера і брокалі
Захоўваць салера і брокалі.
Паводле інфармацыі Novate.ru, салера і брокалі могуць «пражыць» цэлы месяц у вашым халадзільніку, калі папярэдне загарнуць гэтыя прадукты ў фальгу.
7. Пророщенный бульба
8. Рэшткі маянэзу
Рэшткі маянэза на дне банкі.
Каб цалкам ачысціць банку ад маянэзу і выкарыстоўваць прадукт да апошняй кроплі, дадайце да яго трохі воцату, аліўкавага алею, спецый і зеляніны. Добранька пабалбатаць змесціва банкі, каб рэшткі маянэза адышлі ад сценак. Атрыманая сумесь стане выдатнай запраўкай для салаты.
9. неспелых ананасы
Недаспелыя ананасы. |
Каб недоспевший ананас хутчэй паспеў, паабрываю з яго ўсю лістоту і захоўваеце яго перавернутым выглядзе.
10. Чысты булён
Прыгожы чысты булён.
Каб булён атрымаўся чыстым і набыў залацісты адценне, варыце разам з мясам вычышчаную, ня парэзаную цыбуліну.
11. Кававы лёд
Кубікі кававага лёду.
Аматарам кавы дакладна спадабаецца гэты летні кававы напой. Для гэтага проста разліце кубак моцнага чорнай кавы па формах для лёду і адпраўце ў маразільнік. Кубікі кававага лёду дадавайце ў малако па 2-3 штукі.
12. Ідэальны бекон
Хрумсткі бекон.
Правільны бекон смажыцца зусім не на патэльні. Рабіць гэта трэба ў духоўцы. Раскладзеце тонкія мясныя слайсы на блясе, накрытым фальгой і адпраўце на 15-20 хвілін у духоўку, разагрэтую да 200 градусаў.
13. Свежасць яек
Праверка свежасці яек.
Яшчэ адзін спосаб праверыць свежасць яек - паглядзець на кансістэнцыю сырога бялку. Калі збіраецеся замешваць цеста або смажыць яечню, паглядзіце на шчыльнасць бялку вакол жаўтка. Калі ён ярка выяўлены, яйка свежае, а калі расцякаецца - яйка ляжыць ужо некаторы час.14. Кіслата цытрыны
Аказваецца, па таўшчыні цэдры можна вызначыць кіслату цытрыны. Запомніце самыя кіслыя - плён з тонкай скуркай.15. Дзяржальня нажа
Апгрэйд дзяржальні нажа.
Каб нож ня выскальзывает з рук, падчас гатавання надзеньце на яго дзяржальню некалькі канцылярскіх резиночек.