1. Разробліванне курыцы
Як разрабіць курыную тушу.
Калі вы не ведаеце, што рабіць з суцэльнай курынай тушай, узброіцеся адмысловымі нажніцамі і дзейнічайце згодна шпаргалцы. Маючы пад рукой добры інструмент і падрабязную фотоинструкцию, вы хутка расправіліся з працэдурай, якая пры іншых абставінах магла заняць гадзіну ці больш.
2. Захоўванне мяса
Мяса ў маразільнай камеры.
Многія гаспадыні закупляюць мяса празапас і адразу ж адпраўляюць яго ў маразільнік, нават не падазраючы, што кожны від мяса мае свой тэрмін прыдатнасці. Тым часам парушэнне тэмпературнага рэжыму і тэрмінаў захоўвання прывядуць да пагаршэння смакавых якасцяў прадукту. Так што, калі сумняваецеся, зазірніце ў шпаргалку, якую падрыхтавала для вас рэдакцыя Novate.ru.
3. Вараныя яйкі
Вараныя яйкі ў розных відах.
Калі пры варэнні яек вы ўвесь час атрымліваеце розны вынік, скарыстайцеся гэтай простай інструкцыяй. Вынікаючы гэтым радам, што тычацца часу, вы заўсёды будзеце атрымліваць яйкі ў тым выглядзе, у якім іх запланавалі.
4. Віды кававых напояў
Разнавіднасці кававых напояў.
Калі вы плануеце папоўніць шэрагі кофеманов, але з цяжкасцю адрозніваеце капучына ад амерыкана, Вам проста неабходная гэтая інструкцыя. З яе дапамогай вы лёгка разбярэцеся ў складнікаў і прапорцыях ўсіх інгрэдыентаў і зможаце лёгка рыхтаваць розныя кававыя напоі.
5. Сервіроўка стала
Пісьменная сервіроўка стала. | Фота: wLOOKS.Сервировка стала больш не будзе выклікаць у вас асцярогі, бо рэдакцыя Novate.ru падрыхтавала для вас выдатную і максімальна зразумелую шпаргалку, якая дапаможа раскласці ўсё па палічках, а калі быць дакладней па стальніцы.
6. Бокалы і шклянкі
Келіхі шклянкі і іх прызначэнне.
Марыце закаціць гэтым летам лепшую вечарынку года? Тады вам варта разабрацца ў разнавіднасцях бокалов.Используйте гэтую карцінку, каб дакладна ведаць у якой келіх наліваць трапічны кактэйль, а ў якой шампанскае.
7. Ступені пражарку
Тэмпературны рэжым і ступені пражарку.
Напэўна, вы чулі пра розныя ступенях пражарку мяса. На справе авалодаць навыкамі прафесійнай смажання мяса зусім не складана. Трэба толькі абраць правільны тэмпературны рэжым і рыхтаваць строга па часе.
8. Плямы ад маркера
Як выдаляць плямы ад маркераў.
Калі ў вас ёсць дзеці, а ў тых, у сваю чаргу ёсць маркеры, вам рана ці позна спатрэбіцца інфармацыя з гэтай інструкцыі. Захоўвайце яе сабе, каб у выпадку чаго не хвалявацца, а адразу прыступаць да вырашэння праблемы.
9. Спалучэнне напояў і прадуктаў
Ежа і напоі.
Здольнасці спалучаць напоі і ежу - сапраўдны талент, якім валодае не кожны. У той час, як пісьменна падабраны напой здольны раскрыць, раней невядомыя, ноткі страў. Калі вы ніколі не задумваліся аб такіх тонкасцях, зазірніце ў гэтую памятку і паспрабуйце.
10. Зварот са сталовымі прыборамі
Сталовыя прыборы.
Аказваецца з дапамогай сталовых прыбораў можна размаўляць з абслуговым персаналам. Карыстайцеся гэтай напамінкам, каб расказаць пра сваё настроі афіцыянту рэстарана.
Заўвага: падобныя правілы ёсць і ў японскай культуры, толькі тычацца яны не лыжак-відэльцаў, а палачак. Напрыклад, калі госць зацісне палачкі ў кулаку, навакольныя падумаюць, што ён злы. Палачкі, уваткнутыя ў ежу, наогул лічацца дрэнным знакам, звязаным з данінай мёртвым.
11. Нарэзка гародніны
Разнавіднасці агародніннай нарэзкі. | Фота: rutlib5.com.
Мала хто ведае, што гародніна, нарэзаныя саломкай або кубікамі маюць, пэўныя назвы. Калі вы таксама ставіцеся да ліку гэтых неазнаёмленых, гэтая шыльда ўсе зменіць. Вывучыўшы гэтую шпаргалку, вы зможаце бліснуць перад сябрамі і сваякамі сваімі кулінарнымі ведамі.
12. Выбар гародніны
Прыкметы нясвежых гародніны.
Некалькі каштоўных саветаў, якія дапамогуць адрозніць добрыя гародніна ад нясвежых. Азнаёміўшыся з гэтай інструкцыяй, вы пачнеце пільней аглядаць пакупаныя прадукты, звяртаючы ўвагу на іх сцеблы і колер.
13. Захоўванне ў халадзільніку
Захоўванне прадуктаў у халадзільніку.
Гэтая невялікая памятка прымусіць вас прама цяпер перагледзець змесціва свайго халадзільніка. Гатовыя паспрачацца, там знойдзецца што-тое, чаму ўжо пара на супакой. Не грэбуйце такой інфармацыяй, бо нават невялікія парушэнні тэрмінаў захоўвання могуць прывесці да сур'ёзных атручванняў.
14. Кашы
Інструкцыя па падрыхтоўцы круп. .
Варыць крупы дастаткова проста, калі ведаць колькі вады дадаваць і колькі па часе рыхтаваць. З гэтай простай фотоинструкцией вы лёгка справіцеся з любой кашай.
15. Грыбы
Віды грыбоў і асаблівасці іх спалучэння.
Грыбы ... Іх так шмат і ўсе яны смачныя. Вядома для максімальнага раскрыцця іх густу трэба ўмець іх спалучаць і рыхтаваць. Тут на дапамогу прыйдзе гэтая зразумелая шпаргалка.
16. Цукар
Утрыманне цукру.
Людзі, якія сочаць за сваім здароўем, імкнуцца абмяжоўваць спажыванне цукру. Для тых жа, хто пакуль што не ведае колькі цукру ўтрымоўваецца ў тым ці іншым прадукце, ёсць спецыяльная інструкцыя. Звярніце ўвагу, колькі кубікаў каля колы, крамнага соку і батончыкаў