Вакол шкоды ад уздзеяння мікрахвалевай печы ходзіць шмат міфаў. Даследнікі даказалі, што пры захаванні правіл эксплуатацыі ніякая небяспека чалавеку не пагражае. Аднак не варта абмяжоўваць функцыянал і выкарыстоўваць гэты ўніверсальны бытавой прыбор толькі для разагрэву ежы.
Рэкамендуем паспрабаваць некалькі незвычайных спосабаў прымянення мікрахвалёўкі, якія спросцяць жыццё гаспадыні.
Ачыстка гародніны і садавіны ад лупіны
Каб хутка пазбавіцца ад лупіны, неабавязкова абдаваць гародніна ці садавіна кіпенем. Можна паступіць значна прасцей. Спачатку варта зрабіць крыжападобны надрэз на скурцы. Потым змясціць прадукт у мікрахвалёўку прыкладна на 2 хвіліны пры сярэдняй магутнасці. Калі гародніна ці садавіна трохі астынуць, лупіна пачне адставаць. Зняць яе ўжо справа тэхнікі.
Атрыманне большай колькасці цытрусавага соку
Сок цытрын, лаймов, апельсінаў і грэйпфрутаў будзе лепш выціскаць, калі іх папярэдне трохі падцяпліць. Суцэльныя садавіна варта змясціць у мікрахвалевую печ і пакінуць прыкладна на 20 секунд. У выніку яны трохі паразмякаюць. Затым трэба разрэзаць іх на 4 часткі і добра адціснуць. Плён апынуцца сакавіцей, і колькасць соку будзе больш.
стэрылізацыя слоікаў
Для пачатку банкі старанна моются.Затем на дно наліваецца трохі воды. Ўнутры мікрахвалёўкі ёмістасці трэба размяшчаць так, каб яны не датыкаліся адзін з адным. Награваць варта каля 3 хвілін, уключыўшы печ на поўную магутнасць. За гэты час вада закіпіць, і банкі як след простерилизуются.
Ліквідацыю паху апрацоўчых дошак
Акрамя самой дошкі і мікрахвалёўкі спатрэбіцца лімон. Забруджаную паверхню варта спаласнуць і старанна нацерці долькай цытрус. Пасля можна адпраўляць дошку ў печ прыкладна на 5 хвілін. Затым неабходна прамыць яе пад праточнай вадой. Непрыемны пах павінен знікнуць.
Варэнне капуснага лісця
Мікрахвалеўка дапаможа падрыхтаваць капусныя лісце для галубцоў. Спачатку варта прамыць качан і выдаліць цвёрдую частку. У печ капусту можна класці прама ў такім выглядзе, а можна дадаткова абгарнуць харчовай плёнкай для стварэння большага цяплічнага эфекту.
Варыць пры сярэдняй магутнасці на працягу 10 хвілін. Перыядычна можна пераварочваць качан.
Вяртанне водару спецыям
Калі спецыі і травы доўга захоўваюцца, яны могуць страціць водар. Каб вярнуць свежасць і вострыя прыправы, можна злёгку разагрэць іх у мікрахвалевай печы. Часу гэта зойме трохі - каля 10-15 секунд пры ўсталёўцы магутнасці на максімум.
Прадухіленне плачу ад лука
Пры рэзанні лука можна пазбегнуць слёз. Для гэтага неабходна ачысціць цыбуліну і зрэзаць верх і ніз. Затым варта змясціць яе ў мікрахвалёўку на 30 секунд. Пасля астывання можна прыступаць да шынкоўкі. Гэты спосаб дапамагае пазбавіцца ад рэчываў, якія правакуюць слезоотделение, пры гэтым захаваўшы густ і карысныя ўласцівасці лука.
Падрыхтоўка дражджавога тэсту
Каб цеста добра паднялося, патрэбна цяпло. Калі не трываецца прыступіць да працэсу выпечкі, можна скарыстацца хуткім і эфектыўным спосабам. Трэба змясціць тару, напалову запоўненую дражджавым цестам, у мікрахвалёўку. Каб цеста не зачарсцвелыя, варта паставіць побач шклянку з вадой.
Час нагрэву - 3-4 хвіліны. Пасля гэтага тэсту патрабуецца яшчэ каля 5-6 хвілін для астывання.
сушка травы
Неабавязкова чакаць, пакуль сабраныя травы высахнуць самастойна. Мікрахвалевая печ справіцца з гэтай задачай значна хутчэй. Зеляніна можна сушыць як у суцэльным выглядзе, так і ў нарэзаным. Каля 1 хвіліны будзе дастаткова. Лішняя вільгаць выпарыцца, а ўсе карысныя ўласцівасці і прыемны водар захаваюцца.
Вяртанне хлебу мяккасці
Можна карыстацца двума спосабамі. Для першага спатрэбіцца папяровае ручнік. Спачатку неабходна загарнуць у яго чэрствы хлеб, а потым намачыць невялікай колькасцю вады. Затым усе разам змясціць на талерку і паставіць разагравацца на працягу 1 хвіліны.
Ёсць спосаб прасцей. Для дадатковага ўвільгатнення можна проста выкарыстоўваць шклянку з вадой. Яго варта паставіць у мікрахвалёўку побач з хлебам. У гэтым выпадку можа спатрэбіцца крыху больш часу.
крыніца ➝