Прапаную 8 найсмачных і арыгінальных страў на Навагодні стол, якія рыхтуюцца вельмі хутка і проста.
1️⃣ ♦ ️ Торт Выручайка з варэннем за 30 хвілін ♦ ️ Корж: • Мука - 160 гр • Згушчанае малако - 300 гр • Яйка - 3 шт. • Разрыхляльнік - 10 гр • Соль - 1 дробка • Сметанковае масла - 50 гр (растопленае)
Крэм: • Сліўкі 33% - 500 гр • Ванільны цукар - 10 гр • Варенье - 150-200 гр 2️⃣ ♦ ️
Закуска «Кошыкі» ♦ ️ • Лаваш - 1 шт. • Шампіньёны - 150 гр • Філе курынае - 100-150 гр • Лук - 100 гр (адна невялікая цыбуліна) • Сліўкі - 1 ст.л. • Сыр цвёрды - 30 гр • Мушкатовы арэх - дробка • Соль, чорны перац - па гусце 3️⃣ ♦ ️
Закуска Рулет з селядцом ♦ ️ • Бульба адварная - 250 гр • Селядзец - 150-200 гр • Лук чырвоны - 0,5 шт. • Зялёны лук - 1 сцябло • Лаваш - 1 шт. • Плаўлены сыр - 1 ст.л. 4️⃣ ♦ ️
Закуска Крабавыя шарыкі ♦ ️ • Плаўлены сырок - 1 шт. (90 гр) • Часнок - 1 зубчык • Маянэз - 1 ст.л. • Яйка - 2 шт. • Крабавыя палачкі - 100 гр • Кукуруза - 1 ст.л. 5️⃣ ♦ ️ Курочка з цытрынавай пастай і гароднінай ♦ ️ • Курыца - 1 шт. (2 кг) • Пятрушка - 1 маленькі пучок • Сметанковае масла - 50 гр • Часнок - 3-4 зубчыка • Цэдра цытрыны - 1 ч.л. • Цытрынавы сок - 1 ст.л. • Соль - 2 ч.л. (Без верху, дадавайце па гусце) • Чорны перац - 0,5 ч.л. (Або па гусце) • Любыя гародніна да спадобы 6️⃣ ♦ ️
Салата «Канкурэнт Аліўе» ♦ ️ • Кансерваваны гарошак - 150 гр • Памідор - 100 гр • Каўбаса вараная (вяндліна) - 200 гр • Яйка - 2 шт. • Пекінская капуста - 50 гр • Бульба адварная - 2 шт. • Маянэз - 2-3 ст.л. 7️⃣ ♦ ️ Закуска з печанню траскі ♦ ️ • Печань трэскі - 100 гр • Марынаваны агурок - 1 шт. (50 гр) • Яйка - 1 шт. • Слоеное цеста - 150 гр 8️⃣ ♦ ️
Салата Аля Грэчаскі ♦ ️ • Памідор - 100 гр • Агурок - 100 гр • Балгарскі перац - 100 гр • Брынза або фета - 100 гр • Масьліны - 50 гр • Раслінны алей - 1 ст.л. • прованского травы - 1 ч.л. • Воцат 6% - 1 ст.л. • Соль - па гусце • Цукар - 0,5 ч.л.