рЭЦЭПТЫ:
1) Наліўныя піражкі на патэльні Памідор 70 г Сыр 60 г Лук рэпчаты 20 г Тварог мяккі 5% 150 г Кефір 2,5% 80 г Яйка СА 1 шт Мука рысавая ц / з 50 г Аўсяныя шматкі молатыя (аўсяная мука) 75 г Масла раслінны 25 г + 3 г (для змазвання) Сода 1/3 ч л Воцат 1 ст л Соль На 100 г 230 ккал 10 / 12,6 / 19,1 Выхад 530 г
2) Заліўны пірог-пярэкрут з яблыкам. Яблык (вычышчанае) 150 г Морква 20 г Грэцкія арэхі 20 г Какосавы цукар (трысняговы цукар) 10 г Какосавае масла 3 г Аўсяныя шматкі молатыя (аўсяная мука) 100 г Кефір 2,5%. 230 г Яйка СА 2 шт Эрытрэю (любой подсластітель) 50 г Разрыхляльнік (1/2 ч л) 3-4 г Карыца молатая На 100 г 161 ккал 6,6 / 7,1 / 17,5 Выхад 577 г
3) Заліўны пірог з рыбай. Гарбуша кансерваваная 160 г рыс карычневы гатовы 70 г Лук рэпчаты 80 г Алей 5 г Маяран Мука рысавая ц / з 80 г Яйка СА 2 шт Ёгурт натуральны 3,5% .170 г Кефір 2,5% 80 г Алей 20 г Разрыхляльнік (1/2 ч л) 4 г Соль На 100 г 193,9 ккал 11 / 9,2 / 17 Выхад 611 г
4) Пірог з капустай Капуста белакачанная 250 г Яйка СА варанае 2 шт Соль Мука рысавая ц / з 50 г Мука пшанічная ц / з 50 г Яйка СА 2 шт Ёгурт натуральны 3,3% 250 г Разрыхляльнік (1 г л) 6 г На 100 г 121,2 ккал 6,4 / 3,8 / 15,7 Выхад 636 г
5) Шарлотка Яблыкі Антонаўка (вычышчаныя) 500 г Мука рысавая ц / з 100 г Яйка СА 4 шт Сахар какосавы (трысняговы) 80 г Разрыхляльнік 6 г На 100 г 147 ккал 4,6 / 3,5 / 24,8 Выхад 846 г 6) Заліўны пірог з каляровай капустай Каляровая капуста 500 г Папрыка Каляндра молаты Часнок сушеный Соль Мука з цвёрдых гатункаў пшаніцы - дурум (манныя крупы, рысавая манка) 75 н Смятана 15% 200 г Яйка сА 3 шт Сыр 50 г алей 2 г На 100 г 133 ккал 6,6 / 7,8 / 9 Выхад 880 г