Вельмі лёгка заўсёды мець свежую зеляніну на стале. Многія расліны адразу ж прарастаюць ў вадзе і даюць новы ўраджай. Паспрабуйце стварыць у сябе дома гэтую маленькую аранжарэю - вітаміны будуць дарыць вам сілы кожны дзень!
Вашай увазе спіс гародніны, якія вы можаце вырошчваць зноў і зноў.
Моркву. Зрэзаныя верхавіны морквы добра прарастаюць ў вадзе. Яны пацешаць вас яркай зелянінай для салат.
Базілік. Маленькія атожылкі базіліка даўжынёй 3-4 см змесціце ў шклянку з вадой пад прамыя сонечныя прамяні. Калі яны павялічацца ў два разы, можна высадзіць расліна ў глебу. Базілік зноў будзе пышным і здаровым.
Салера. Адрэжце падстава салеры і змесціце яго ў сподак з цёплай вадой на сонцы. Лісце пачнуць расці ў сярэдзіне падставы, затым можна яго перасадзіць.
Рамэн-салата. Салата зноў ажыве, калі патрымаць яго ў вадзе некалькі дзён так, каб вада пакрывала палову расліны. Пасля гэтага адразу з'явяцца новыя лісце, і расліна зноў можна будзе высадзіць у зямлю.
Каляндра (кінзы). Каляндра выдатна прарастае ў вадзе. Паспрабуйце пасадзіць яго, і духмяны парастак адразу парадуе вас буянствам зеляніны.
Часнок добра прарастае і можа расці і далей у шклянцы з водой.Ростки часныку вельмі далікатныя на густ, выдатна дадаваць іх у салаты і соўсы.
Зялёны лук зноў вырасце, калі пакінуць яго ў маленькім шклянцы з карэньчыкамі ў вадзе. Пакой, дзе ён будзе расці, павінна быць добра асветлена.
Бок-чой (кітайская капуста). У добра асветленым пакоі змесціце корань расліны ў ваду. Трымаеце яго там на працягу 1-2 тыдняў, пасля чаго можна перасадзіць капусту ў гаршчок. Там яна і вырасце ў поўную капусту.
На падаконніку можна вырасціць востры перчык для піцы Дьябло. Для яго спатрэбіцца цёплае светлае мястэчка і гатункі, прыдатныя для хатняга вырошчвання: "Кармэн", "Флінт", "Агеньчык", "Рябинушка", "Нявеста", "Бабіна лета" і інш.
Кусцікі вельмі сімпатычныя і не патрабуюць вялікіх гаршкоў. На адным расліне можа завязацца да 50 пладоў. Аптымальная тэмпература - 25-27 градусаў цяпла.
Мята - расліна некапризное і непатрабавальнае. Яна можа расці ў вас на падаконніку або на балконе нават зімой, калі задаволіць дадатковую падсветку. Вырошчваць яе можна з чаранкоў і насення. Калі ёсць магчымасць выкапаць тронак на дачы ў сябе ці ў сяброў, лепш выкарыстаць гэты метад. Мята, выгадаваная з насення, прымаецца не так актыўна, і чакаць ўраджаю прыйдзецца даўжэй.
Важна памятаць, што расліна любіць добра увлажненную глебу. І, калі будзеце выбіраць месца для яго, улічыце, што асвятленне павінна быць добрым, але прамых сонечных прамянёў лепш пазбягаць. Аптымальная тэмпература для мяты - 20-25 градусаў са знакам плюс.
Шчаўе акрамя выдатнага густу адрозніваецца тым, што спакойна пераносіць зацененыя месцы. Вырошчваць можна з карэнішчаў 2-4-гадовых раслін з ныркамі або з насення такіх гатункаў, як "Майкопской", "Алтайскі", "Адэскі шыракалістых".
Расці ён можа і пры 5, і пры 20 градусах цяпла і нават вытрымлівае невялікія замаразкі. Так што на балконе яго можна трымаць да апошняга, а калі балкон добра трымае цяпло, то і не прыбіраць на зіму. Лісце зразаюцца пры вышыні 8-10 см, рабіць гэта трэба акуратна, каб не пашкодзіць роставыя ныркі.
крыніца