Нядаўна ў прэсе з'явіліся паведамленні з Вялікабрытаніі і Новай Зеландыі аб вырошчванні раслін, якія даюць магчымасць атрымліваць адначасова ўраджай як таматаў, так і бульбы з аднаго куста.
Гэты цуд назвалі «томатокартофель» (у ангельскім варыянце TomTato, ад слоў - «tomato» - памідор і «potato» - бульба) і яно не прадукт геннай інжынерыі або селекцыі, а вынік адмысловай тэхналогіі прышчэпак.
Ці магчыма самастойна паспяхова выгадаваць такія расліны ў сябе на лецішчы і атрымаць ўстойлівы ўраджай як «вяршкоў», так і «карэньчыкаў»? Практычны вопыт паказаў, што магчыма. Паспрабуем разабрацца ў гэтай тэхналогіі, тым больш што тут ёсць вельмі важныя нюансы.
Томатокартофель (TomTato)
Прышчэпка - адзін са спосабаў размнажэння раслін і павышэння іх ўстойлівасці да неспрыяльным асяроддзі. Для гародніны яго пачалі выкарыстоўваць у пачатку мінулага стагоддзя. Высветлілася, што развітая каранёвая сістэма прышчэпы, забяспечвае павышаную і стабільную ўраджайнасць агародніны ў адкрытым грунце. Пры гэтым вегетацыйны перыяд прышчэпленых раслін скарачаецца і значна павышаецца іх ўраджайнасць. У цяперашні час найбольш папулярная унутрывідавая прышчэпка раслін, у асноўным пладовых культур. Межродовая прышчэпка вядомая, але сустракаецца вельмі рэдка.
Усе мы ведаем, што бацвінне бульбы ўтрымлівае таксічныя рэчывы. Калі ў бульбы вырасце не родная бацвінне, а таматавы куст, то ці не з'явяцца гэтыя таксіны ў таматах і як усё гэта адаб'ецца на таксічнасці клубняў бульбы? У якую частку расліны будзе накіраваны асноўны паток пажыўных рэчываў, у верхнюю ці ніжнюю? Ці патрэбна спецыяльная агратэхніка для вырошчвання такіх раслін?
Пяройдзем непасрэдна да тэхналогіі. У сярэдзіне красавіка ў чыгуне высадзіце клубні бульбы ў почвопитательную сумесь. Праз два тыдні можна рабіць прышчэпку тамата на бульбу, пажадана метадам палепшанай копулировки. Копулировка - спосаб злучэння прышчэпачны кампанентаў больш-менш аднолькавага дыяметра, пры палепшанай - не толькі злучаюцца зрэзы, але і робіцца дадатковы расшчапіў і тронак з прышчэпы звязаны крыху мацней.
Прышчэпка таматаў на Бульба
Прышчэпку ажыццяўляюць пры дасягненні таўшчыні сцябла бульбы і памідорныя расады 0,5 см, можна ў хатніх умовах. Пры гэтым прышчапляецца кожны ўцёкі, Пажадана каб даўжыня зрэзаў перавышала больш чым у чатыры разы таўшчыню прышчапляецца Стволікі. На зрэзах Стволікі лязом робяцца расшчапіць-язычкі, якія адразу злучаюцца, не дапушчаючы ні найменшага падсыхання. Пасля гэтага уцёкі шчыльна абвязваюць бактэрыцыдным лейкапластырам і ставяць у зацененае месца, папярэдне завільгатнець глебу і само расліна.
Высадка ў грунт
Не палохайцеся, калі праз дзень-два шчэпа тамата увянет, калі ўсё зроблена правільна, ужо на наступны дзень ён адновіць першапачатковы выгляд. Праз 7-9 дзён можна ажыццяўляць высадку расліны на градку пад укрывной матэрыял, а яшчэ праз тыдзень зняць павязку з месца шчэпы. Неўзабаве Вы заўважыце з'яўленне квітнеючай пэндзля тамата, а праз месяц ўбачыце плён. Калі асцярожна разрыхліць глебу, можна разглядзець з'яўленне маладых клубняў.
Час збіраць ураджай. З аднаго куста можна сабраць 1,5-3 кг бульбы і 5-8 кг таматаў, што вельмі нядрэнна.
Ураджай таматаў і Бульбы з аднаго куста
Даследаванні навукоўцаў выявілі павышаную ўстойлівасць прышчэпленых раслін да фітафтарозу i каларадскага жука, а ўтрыманне таксічнага рэчыва саланін ў плёне тамата і клубнях бульбы пры гэтым застаецца ў межах нормы. Вопыт паказвае, што адмысловай агратэхнікі вырошчвання прышчэплена расліны не патрабуецца.
крыніца