Да вегетарыянства асабіста я стаўлюся абсалютна абыякава. Дарослыя людзі маюць поўнае права самі вырашаць, чым ім харчавацца і якую ідэалогію падводзіць пад свае паводзіны. У сваёй медыцынскай практыцы з веганов я наогул не сутыкаўся, у сувязі з тым, што трапляючы ў маю вайсковую частку, любы Вега ўсяго праз тыдзень за мілую душу трэскаецца тушонку і пакідаў свае ідэі да лепшых часоў.
А вось двое маіх калегаў - дзіцячы стаматолаг Іваноў і лекар гастраэнтэралагічнага аддзялення дзіцячай бальніцы Пятроў пры згадванні веганов пачынаюць гучна мацюкацца. І вось чаму.
Асноўная прычына нелюбові медыкаў да веганов - гэта ў першую чаргу непісьменнасць саміх веганов. Добра, адмовіліся вы ад мяса, рыбы, яек, малака, ну так задумайцеся, чым кампенсаваць недахоп амінакіслот, незаменных тлустых кіслот, і асабліва вітаміна В12. Дарэчы прыкметы В12-дэфіцытнай анеміі - гэта галоўная праблема веганской дыеты. Дадзены вітамін не ўтрымоўваецца ў расліннай ежы зусім. А яго недахоп выклікае цяжкае захворванне сістэмы крыватвору.
Непісьменныя Вега лічаць, што перастаўшы ўжываць мяса і абмежаваўшыся капустай, морквай, бульбай, яны чысцяць карму і нясуць сцяг здароўя. І забываюць пра арэхі, бабовыя і іншыя заменнікі мяса.Часто пісьменная веганскі дыета значна даражэй звычайнага харчавання. І не ўсе могуць сабе гэта дазволіць. Так і не трэба было пачынаць.
Цяпер да гісторыі калегаў. У мінулым годзе гастраэнтэролаг Пятроў ўдзельнічаў у камісіі, якая пазбаўляе бацькоўскіх правоў адну маці. Маці гэтую даму ў мяне язык не паварочваецца назваць. У жанчыны двое дзяцей. Хлопчык - 15 гадоў і дзяўчынка - 6 гадоў. Уласна з-за дзяўчынкі і разгарэўся скандал. Пры праходжанні камісіі для паступлення ў школу, педыятр звярнула ўвагу на стан здароўя дзіцяці. На твар - недаразвіццё зубоў, анемія, недабор вагі. Дзіця млявы, нетаварыскай. Западозрылі анкалогію, адправілі на абследаванне. А ў выніку расследавання высветлілася, што мама дзіцяці - заўзятая веганка, вядомая на форумах дарадчыца і кіраўніца дыет пары дзясяткаў жанчын. І дзіця з нараджэння не ўжывае пішу жывёльнага паходжання. Калі лекары перадалі інфармацыю ў адпаведныя органы, на іх абрынулася цэлая хваля нянавісці ў сацыяльных сетках. Старэйшы дзіця таксама мае праблемы са здароўем. Цэлы букет у выглядзе разнастайных захворванняў ЖКТ, прыкмет той жа анеміі. Чаму раней ніхто не звярнуў увагі на гэтую сям'ю - я не ведаю. Але ў дадзены момант маці спрабуе вярнуць сабе бацькоўскія правы, таму ніякіх імёнаў і назваў гарадоў не будзе.
І дадзенае паводзіны бацькоў-веганов, на жаль, не рэдкасць. Той жа гастраэнтэролаг Пятроў прывёў мне статыстыку, па якой толькі за мінулы год у ягоным аддзяленьні з захворваннямі ЖКТ ляжалі 48 дзяцей і падлеткаў з веганскі сем'яў. І гэта толькі выяўленыя.
І пытанні з пазбаўленнем бацькоўскіх правоў таксама падымаюцца не ў першы раз. Той жа Пятроў паспеў паўдзельнічаць ужо ў трох такіх камісіях у якасці кансультанта. У двух выпадках пад пагрозай пазбаўлення бацькоўскіх правоў мамашки адумаліся. Але ў апошні раз да пазбаўлення ўсё-ткі дайшло.
Стаматолаг Іваноў працуе ў дзіцячым цэнтры. Яркая мэбля, на сценах - Айбаліта-Чабурашкі. У кутку - тэлевізар з мультыкамі, каб адцягваць маленькіх пацыентаў. І дзяцей з веганскі сем'яў распазнае з першага погляду. Аматары цукерак і Кока-колы са шматлікімі карыесу таксама не рэдкасць. Але дзеці-Вега, гэта адмысловая парода. Бледныя, млявыя. Ўткнуцца ў тэлевізар і маўчаць. І ва ўсіх вельмі дрэнныя зубы, са слабай эмаллю, нярэдка з затрымкай у развіцці. Бо за шэсьць месяцаў замест паўнавартаснага прыкорму мамашки пачыналі шпігавалі дзіцяці расліннымі сокамі, пюрэ з садавіны, а вось малочныя прадукты - гэта зло. Хай, маўляў, каровіна малако цяляты п'юць.
І злёгку гумарыстычная гісторыя ад хірурга. У хірургічнае аддзяленне паступае дама злёгку за сорак. Дыягназ расплывісты - «востры жывот», што ў перакладзе з мовы Хуткай, азначае - «А хрэн яго ведае». Дама трымаецца за аб'ёмнае чэрава, ляжыць, стогне.
На роспыты хірурга з цяжкімі ўздыхамі распавядае. Маўляў, пакутуе залішняй вагай, мае праблемы з ЖКТ. Тыдзень таму начыталася адпаведных форумаў і зразумела, што яе выратаванне ў веганства. Як рукой здыме і захворванні, і фігура адразу стане, як у балерыны. Дама выкінула ў сметніцу пельмені з адбіўныя і села на веганскую дыету. Пратрымалася роўна тыдзень. У адзін з ўвечары адчула проста шалёны голад. Рыўком расчыніла халадзільнік - а там, акрамя капусты нічога няма. І ад галадухі вёскі тачыць капусту. Згрызла качана тры. Перагружаны кішачнік запратэставаў і ўстаў. Простай мовай - заварот кішак.
Хірург кіўнуў - даму адразу на стол. Выграблі з яе два тазіка полупереваренных капуснага лісця. Адно добра, калі праз некаторы час выпісвалі, аказалася, што дама ад перажытых хваляванняў схуднела амаль на пяць кілаграмаў, што для яе было сапраўднай перамогай. Доктару нават на каньяк расшчодрылася.
Паважаныя Вега. Я шчыра паважаю ваш выбар і нічога не маю супраць вашага ладу жыцця. Але калі вы становіцеся бацькамі - задумайцеся, што цяпер вы адказныя не толькі за сябе, але і за сваё дзіця. І калі вы не ўпэўненыя ў яго правільным харчаванні, няма чаго шукаць саветаў на спецыялізаваных форумах. Нічога добрага вам там не параяць. Я ведаю бацькоў-вегетарыянцаў, якія кормяць свайго дзіцяці ў тым ліку і прадуктамі жывёльнага паходжання, тлумачачы гэтую пазіцыю «Вырасце-сам вырашыць». Вось за такое - я абедзвюма рукамі прагаласую.
крыніца