Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

Anonim

У нашай паласе кукурузу вырошчваюць толькі як кармавую культуру. І вялікіх пачаткаў не знайсці ((А для трубкі патрэбен менавіта вялікі Пачатак. У выніку, купіў у найбліжэйшай Скрыжаванні два самых вялікіх асобніка. Рублёў па 36. Гэта адзіныя выдаткі і ўласна гэтую суму можна лічыць сабекоштам трубкі.

Такім чынам, спачатку катах трэба высушыць. Для пачатку зразаем нажом ўсё збожжа з катаха. Трэба быць па-асцярожней, што б ня запороть катах на гэтым этапе.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

Разразаем катах напалову, для трубкі патрэбна частка з кавалкам сцябла.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

Далей уласна сушка. Разаграваем духоўку да 90 градусаў і, на блясе з фальгой, сушым Пачатак. У мяне тэрмадатчык косячит і тэмпература бывала падымалася і да 150. Фальга патрэбна, што б потым не калупацца з бляхай, адначасова ачышчаў подгары. Ну і фальгі трэба будзе па-менш. У працэсе сушкі, катах трэба пераварочваць з боку на бок кожныя паўгадзіны-гадзіну. Час сушкі залежыць ад памеру катаха - ад 3 гадзін (як у маім выпадку) да 8.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

Па заканчэнні 3-х гадзін дастаем нарыхтоўку. Так, не варта яе адразу даставаць з духоўкі - катах можа лопнуць ад перападу тэмператур. Я пакідаў яго ў духоўцы астываць натуральным шляхам. "Загар" катаха - следства не стабільнай температуры.Но, як высветлілася пазней, - гэта не страшна.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

Піхнуў збожжа літаральна самі адваліліся ад катаха пасля сушкі. Наогул галоўны паказчык гатоўнасці - гэта асяродак катаха. Яна павінна быць цвёрдай, але далікатнай.

Яшчэ адзін важны момант! Чаму патрэбен вялікі катах? Пры сушцы ён вельмі моцна губляе аб'ём. Абраны катах меў дыяметр каля 8 см, а пасля чысткі і сушкі, храпка складала ў дыяметры ўсяго 2,5 см. Можа яшчэ і ад гатунку залежыць, але я не аграном - узяў, што было.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

Наступны этап - свідраванне ТК і дым канала. ТК я свідраваў звычайнай акумулятарнай дрылём, свердзел на 9,5. Бо свідраваў "з рукі" - выстаўляў мінімальныя абароты. Глыбіню камеры выбіраў крыху больш за палову даўжыні - гэта так задумвалася.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

У засеках завалялась галінка язміну. Яе і прыстасаваў для муштука. Памераў дыяметр галінкі - выйшла, што дым канал будзе - 4 мм. Даўжыня язмінавае муштука - 9 см. Фота як я яе пілаваў і свідраваў думаю лішнія.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

Прасвідраваны дым канал. З разметкай праблем не ўзнікла і дым канал выйшаў сапраўды ў дно. Пасля высвідроўвання дым канала, ледзь пашырыў камеру - свердзелам на 10. Большы дыяметр ня атрымаць, інакш занадта тонкія сценкі атрымаюцца і згарыць яна нашмат хутчэй.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

Для шчыльнай ўстаўкі муштука ў дым канал, галінку ўсё ж браў крыху больш па дыяметры. Перад зборкай сточены муштук пад слабы конус напільнікам. І вось, гатовая трубка))

ТТХ трубкі: даўжыня - 115 мм .; вышыня - 77 мм .; дыяметр - 25 мм .; шырыня ТК - 10 мм .; глыбіня - 38 мм.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

Ну, зразумела, што з такой камерай не Разбяжымся ... Але папаліць я яе само сабой пакурыў. Першае нязручнасць - дыяметр камеры, тытунь ўлазіць толькі моцна падсушаны і здробнены. Другое - зноў жа дыяметр камеры - пятка траяка ня пролазой ў ТК. Астатняе як у звычайных трубак - на першым часе па дулю што курыш - густ смажаных семак)) Калі вугольчык даходзіць да дна - подгорает язмінавы муштук.

Ну, для мяне гэта проста пацешны вопыт)) Недахопу ў трубках я не адчуваю.

PS Мундштучок можна ў чару ўляпіць, калі ўсё ж паліць трубку. Інакш ён проста мае быць.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў

Такую трубку курыў генерал Макартур.

Кухня трубокура: трубка з кукурузных пачаткаў.

крыніца

Чытаць далей