Qalan Bir stəkan kefira Soyuducuda - klassik. Tamamilə bu qədər həmişə bir şüşədən qalır və dərhal istifadə edəcəyiniz yeri icad etməlisiniz. Əgər pancake hazırlayırsınızsa və onsuz da yorulursan, başqa bir yeməyi bişirməyə cəhd edə bilərsiniz. Bir az orijinal, lakin eyni sadə yemək.
Toyuq Kefir Marinade tökün.
Bir toyuq götürmək üçün onu kiçik kublara əvvəlcədən kəsmək lazımdır. Sonra bir şoraba düzəldin, duz, istiot, ədviyyat və sarımsaq sarsıdıcı qoyun. Bu şoraba ətini tökməklə, otaq temperaturunda bir-iki saat (və bir gecədə soyuducuda daha yaxşıdır, sonra Kebab xüsusilə şirəli və yumşaq olacaq).
Toyuq ən azı iki saat marinat olmalıdır.
Qarğıdalı unu kebabs və kərə yağı ilə qızartma qabı.
Un içində çırpınan kababları qızardın.
Turşu ət, sonra qarğıdalı ununu batırmaq və qızardılmış qabda qızartma qabına qovuşmaq üçün qaldı. Əvvəlcə bir tərəfi sıxışın, sonra digər tərəfə dönün. Şashlicks tez oynayır. Yalnız onları qovurma qabından çıxarmaq, kağız dəsmalını dişləmək və masaya xidmət etmək qalır! Yemək istəyi ilə incə doğranmış yaşıl yay və ya cəfəri bəzəyə bilərsiniz. Nuş olsun!
