Pasxa ən parlaq və gözəl gündür. Həm də bütün ailəni birlikdə toplamaq üçün bu əla bir zamandır. Hər bir sahibə masadakı bütün ənənəvi bayram yeməklərini bişirməyə və xidmət etməyə çalışır. Əsas və çoxdan gözlənilənlərdən biri Pasxa tortudur. Bu addım-addım və sadə resept ilə hər kəsin evinin sevindiyi hədiyyə Pasxa möcüzəsini hazırlaya bilərsiniz.
Gözəl Pasxa tortları
Kulich üçün maddələr- 2 toyuq yumurtası
- 250 q şəkər
- 400 q buğda unu
- 50 q Tsukatov
- 100 qr kərə yağı
- 15 q bişirmə tozu
- ½ limon
- 300 ml süd
Krem üçün maddələr
- 2 saat L. Stachmala
- ½ st. kakao
- 100 q şəkər
- 1 toyuq yumurtası
- 50 qr kərə yağı
Çörəkçilik
- Yumurtaları zülal və sarıslara bölün. Əvvəlcə yalnız yumşaq kərə yağı ilə sarısı qarışdırın, sonra maddələrin dağılması homojen bir kütlədir.
- Şəkər qumu əlavə edin və həll olunmayana qədər müdaxilə edin.
- Bitmiş qarışığa süd əlavə edin.
- Bir çörək tozunu un ilə birləşdirin və maye qarışığa əlavə edin. İsteğe bağlı olaraq, şirniyyat meyvələrinin, kişmiş və qoz-fındıqların yığılmasını təmin etmək mümkündür.
- Yumşaq çörək vermək üçün xəmirə çırpılmış zülallar əlavə edin.
Krem hazırlamaq
- Şəkər yumurta və bir qarışdırıcı ilə əyilməklə birləşdirin.
- Yumurta kütləsində 2 çay qaşığı nişasta və kakao qoyun.
- Bir tencere 250 ml süd və yumurta, kakao, şəkər və nişastanın hazırlanmış bir qarışığında bir tenqan və poult.
- Yavaş istilikdə qapaqlar, vaxtaşırı qarışdırın.
- Qalınlaşdıqdan sonra, oddan kremi çıxarın və bir parça kərə yağı əlavə edin, sonra soyudun.
Kuliçin bəzəyi
İndi yemə davam edin. Hazır tort üç hissəyə kəsildi və şokolad kremi ilə hərtərəfli oyat.
Səhnənin başında, çox mərkəz, bir az fasilə verir.
Tort tortu üst və hər tərəfdən hazırlanmış erkən şokolad kremi ilə.
Bir şirniyyat şprisinin və kremin köməyi ilə yuvanın sprigsini təqlid etmək üçün tort zolaqlarını bəzəyin.
Yuvada çox rəngli şirniyyatlar qoyun. Dekorasiyalar "Dəniz Çakılları" və "M & M" konfet kimi xidmət edə bilər. Həqiqi vermək üçün hər hansı bir pasta mağazasında tətildən əvvəl satılan mastikdən bəzəkçi quş və ya Pasxa yumurtalarından istifadə edə bilərsiniz.
Ümid edirik ki, Solovyne yuva tortu öz kulinariya şah əsərlərinizi yaratmağa ilham verdi. Axı, bu, yalnız gözəl, parlaq, orijinal, eyni zamanda inanılmaz dərəcədə dadlı deyil. Ruh üçün Beka və məmnuniyyətlə, xoş iştah!
Bu resept haqqında qız yoldaşlarını qəbul etmək, həvəsli rəylər və minnətdarlıq almaq üçün sizə zəmanət verilir. Açıq tətillər!