Çox dadlı bir tort "krujeva" hazırlamaq üçün çox vaxt tələb etmir: cəmi 10 dəqiqədə idarə edə bilərsiniz (çörək üçün vaxtın sayılmaması).
Çörək bişirmə inanılmaz dərəcədə ətirli, şirəli və çox incədir. Kəsikdə, gözəl naxışlar görünəndir: buradan və tortun adı getdi. Giləmeyvə həm mövsümi (mütləq hər hansı bir zövqünüzə qədər) və dondurulmuş (məsələn, qışda) istifadə edilə bilər. Şirəli və incə kottec pendiri doldurma bu süd məhsulunu sevməyənlər də etməlidir. Giləmeyvə yalnız ətirli deyil, həm də təzə, işıq, hava hazırlayır. Resepti uşaqlarla bölüşün: hər gün belə bir yeməyi ilə sizi əziz edəcəklər. Buna görə asanlıqla və yalnız hər şey hazırlanır.
Məhsulların tərkibi
İncə pitaway;
Hər hansı bir yağın 500 qram kotteci pendiri;
Dörd toyuq yumurtası;
Hər hansı bir yağın 250 qram xama;
200 qram təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə (hər hansı bir);
İki yemək qaşığı manna dənli bitkilər (slayd olmadan);
Doldurma və üç yemək qaşığı şəkər qumunun üç xörək qaşığı şəkər qumu;
10 qram vanil şəkər.
Ləzzətli pasta "krujeva": Addım-addım bişirmə prosesi
Əvvəlcə doldurmağı hazırlayın. Bir qabda, təzə toyuq yumurtalarını sürürük, üç yemək qaşığı şəkər qumunu əlavə edirik və homojenliyə bir çəngəl üçün döyün.
Vanil şəkərini yumurta qarışığına, nöqtəyə və bir daha diqqətlə qarışdırırıq.
Sonuncu, ancaq kəsmə pendirini doldurma ilə bir qaba qoydum, qalıqlar olmasaydı. Bütün qarışdırıcıları əzə bilərsiniz.
Lavash yarpağı, 40 santimetr ölçüsü lazımdır. Əgər belə bir pita yoxdursa, onda xəyallarını qoyaraq iki uyğun ölçüsü bağlaya bilərsiniz.
Kəsmən bir pendir doldurulur, hər şeyi yarpaq üzərində bərabər paylayır: kənarları da daxil olmaqla.
Təzə və ya əvvəllər tükənmiş giləmeyvə (hər hansı bir) bir-birindən təxminən 5 santimetr məsafədə bir yoxlanışda kottec şənini elan edir.
50 santimetr uzunluğunda, rulonda əvvəlcə pidanı yandırırıq. Sonra lavashdan bir salyangoz hazırlayın.
Forma (diametri 20 santimetr) perqament kağızı sürükləyirik, salyangozumuzu ona qoyun. Əlinizlə rulonu bir qədər formada paylamaq üçün bir qədər itələyin.
Mikserin qabında təzə toyuq yumurtalarını sürürük, şəkər qumu əlavə edirik və hər şeyi birlikdə hər şeyi bir yerdə döyürük.
Turşu, vanil şəkərini əlavə edin və bir qarışdırıcı ilə homojenliyə qədər döyün: uzun deyil.
Doldurma pasta üzərinə tökün, bir qaşıq ilə paylayın.
40-45 dəqiqə ərzində 180 dərəcəyə qədər qızdırılmış sobaya bir tort ilə bir tort göndəririk.
Pie büstlərindən sonra sobada beş dəqiqə buraxın və sonra çıxarın.
Tort tamamilə soyuduqda, onu şəklindən çıxarın, şəkər tozu ilə səpin və parçalara kəsin.
Turşu ilə belə bir tortu masa ilə qidalandıra bilərsiniz.