Tamamilə görünməzdir! Apple Pies - Bu olur, maraqlanırsınız, bir anda beş parça yeyin, sonra daha kiçik və bir müddətdən sonra da, son bir ayda doğranmış olduğunu başa düşürsən - Budur, hamısı belindədir, bu artıq sevimli jeans yerləşdirilmir. Yüksək, sublit Evdə hazırlanmış alma pirojnaları ... sanki cənnətdə bişmiş kimi, o qədər ətirli olsa, o qədər də ləzzətli olsa, o, and içdi? Cavab göz qabağındadır: müqavimət göstərməyin. İstəyinizi lağa qoymağa ehtiyac yoxdur, başqa bir həll yolu var: bişirmək olar "Görünməz" alma pies . Əla kompromis, sizə deyirəm! Pasta? Bəli. Alma? Əlbəttə. Yağ məktublarının belindəki avtomobillər? Not-a. Təsəvvür edin? Budur, saf alma poglarında xoşbəxtlik! Diqqət budur ki, bu tortdakı test adi xəmirdən daha kiçikdir. Əlbəttə ki, onu tamamilə aşağı kalori adlandırmayacaqsınız, amma yenə də sulu formaların olmaması cəlb edir. Dadı haqqında danışmaq lazım deyil - qüsursuzdur: "Görünməz" alma pastası Ümumiyyətlə, mənə bənzər reseptlərdə mənə vertex görünür.
5 Alma haqqında maraqlı faktlar:1. Bu bitkinin vətəni müasir Qazaxıstan ərazisidir, Alma-Ata şəhərinin adı "alma atası" olaraq tərcümə olunur.
2. Cənnət bağçası çoxdan alma bağçısı şəklində təsvir edilmişdir. Bir anda Adəm və Həvvada dadlı bu meyvə idi.
3. Alma istehsalında dünya lideri .... Çin!
4. İngilis dilində Apple kimi səslənir, Apollo adından baş verdi - bu, qədim Yunanıstanda bu ağacın bu Allahın müqəddəs ağacı olduğu güman edilir.
5. Bir alma suya atsanız, boğulmayacaq - bu meyvə havanın 25% -idir.
Ümumiyyətlə, sözlər kifayətdir, gəlin mətbəxə köçək və bu gözəl bişirək "Görünməz" alma pastası Çünki bu, böyükdür və hər dəqiqədə bu möcüzə ilə görüşün vaxtını geri alır!
Xəmir üçün maddələr:
60 q un;
90 ml süd;
70 q şəkər;
2 yumurta;
4-5 alma;
2 osh qaşığı. l. bitki yağı;
1 osh qaşığı. l. konyak;
1/2 h. L. soda;
1/2 h. L. duzlar;
Doldurma üçün maddələr:
30 q kərə yağı;
2 osh qaşığı. l. əzilmiş qoz-fındıq (mən bütün sidrəm);
70 q şəkər;
1 yumurta.
Testdən başlayırıq. Yumurtaları darmadırıq.
Biz onları əhəmiyyətli bir nəfəsə döydük (möhtəşəm bir köpük lazım deyil, yumurtaların qorxduğu üçün kifayətdir).
Biz duz, soda, brendi (ilkin şərtlər) əlavə edirik ). Yağ tökürük.
Və qarışdırın.
Təmiz alma, nüvəni çıxarın.
Ən nazik dilimləri kəsin. Nə qədər incə, "görünməz" bir tort olacaq.
Xəmirlə alma tökün. Qarışdırın.
Kütləni yağlanmış yağda qoyduq və çörək şəklini yığdıq.
20-25 dəqiqə ərzində 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya qoyduq.
Pasta sərt olsa da, körfəzi hazırlayın. Kərə yağı təmizləyin.
Şəkər, yumurta əlavə edin.
Qarışdırın.
Yaranan kütlə ilə bitmiş pasta tökün, qoz-fındıq səpin. Sobaya başqa 5-7 dəqiqə qayıdırıq.
Yalnız tam soyutmadan dadmaq olar - isti formada, tortun yumurta verilməsi çox olacaq. Ancaq gecədən sonra səhər yeməyi üçün ... mmm, nə xoşdur!
Nuş olsun!