Herbe etdikləri hadisədə ən ləzzətli ət, tərəvəz, pendir və ya balıq. Mükəmməl tüstü köhnə Sovet təzyiqindən bişirilə bilər. İsti hisə verilmiş prosedur hər hansı bir məhsul əlavə edə bilərsiniz.
Yeni Sudinanın komponentləri
Evdəki Smokehouse Məclisi bir neçə dəqiqə ərzində baş verir. Bunu etmək üçün aşağıdakı komponentləri hazırlayın:
2 böyük beton kərpic;
Saf skewed barbell;
Çoca bişirmək üçün adi təzyiq ocağı və ya dəmir qabı;
Barbekü barmaqlığı;
Köftə altındakı çörəklər olan metal çörək qabı;
Siqaret çəkmək üçün hazırlanmış xüsusi taxta çiplər;
Kiçik bir boşqab, təzyiq ocağı və ya dəmir qabının diametrindən bir qədər kiçikdir;
Kömür.
Sonra evdə hazırlanmış smokehouse aşağıdakı kimi tərtib edilir.
Davamlı yerə və ya cinsiyyət barbekü çubuğuna qoyduq. Kərpicini içəriyə daxil edin. Bütün bu cihazın üstündə bir tencere və ya təzyiq ocağını yükləyin. Mangalda xüsusi çiplər yuxuya getdik.
Bir boşqab çimdik üstünə qoyulur. Siqaret çəkmə anında hansı yağ axacaq.
Əhəmiyyətli: Qiymətdən əvvəl bir metal barmaqlıq qoyduq, içərisində quraşdırılmalıdır. Bütün dibinin üçdə birini alır. Sonra, üstündə köftələri dəliklərlə gücləndiririk. Bəli, tüstüdən məruz qalan məhsulu qoymayacağam.
İndi hər şeyi qapaq ilə bağlayırıq. Siqaret çəkmə üsulu hazırdır.
Öz əllərinizlə edilən bu dizayn ümumiyyətlə kiçikdir. Evdə qaz və ya elektrik ocağı yeri üçün mükəmməl bir seçimdir.
Brazier, küçədə olduğu kimi egzoz tələb etmir. Binalarda, hortum və ya kiçik bir boru təzyiq ocağına əlavə edilməlidir. Bütün bunlar əvvəllər hazırlanmış pəncərə vasitəsilə siqaret çəkən Gary-ni kənara çəkmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Siqaretli peşəkar ləzzət xüsusiyyətləri
Dumanlı yeməklər həmişə yaxşı deyil. Hər yerdə yemək və texniki xüsusiyyətlər var. Hamısı təcrübə ilə gəlir. Yalnız mütəxəssislər dadlı hazırlayır.
İynəli ağac fişləri, hisə verilmiş məhsulla Mustarde verir.
Olch Wood, turşu bazası var, buna görə bişmiş məhsul bir az turşulaşdırılacaqdır.
Osinin şlakları yumşaq bir ətirli bir ləzzət verir.
Bir ağcaqayın üzərində siqaret çəkmək, uydurma bir qoxuya bənzəyir.
Bilmək çox vacibdir: Peşəkarlar məhsullarını ağacların çiplərində əzməyə üstünlük verirlər:
Alma ağacları;
Armud ağacı;
Gavalı kolu.
Qoxuları yandırma prosesinə vermək üçün, nanə, ardıc və ya qarağat yarpaqları əlavə edə bilərsiniz.
Unutmayın: hər hansı bir ağacdan nəm mişardan zərərli maddələri saxlayır. Belə siqaret çəkən tüstü, həm də hazırlanan məhsullar insan üçün zərərlidir.
Siqaretə məruz qalacaqların hamısı ədviyyat ilə əvvəlcədən təmizlənməlidir, yuvarlanır və axmaq olmalıdır. Ya öz suyu ilə götürün.
Evdə hazırlanmış smokehouse böyük ölçüdə məhsul və böyük həcmdə siqaret çəkmə deməkdir. Buna görə burada siqaret çəkməyin müvəqqəti çərçivəsi şəxsi üstünlüklərlə tənzimlənir.