Belə bir huni mükəmməl uyğun olacaq.
Bir çox insan üçün kələm rulonlarının hazırlanmasında əsas problem bu, bu, dəstəni kəsmək kimi sadə bir hərəkət kimi görünür. Onu Koch xaricində kəsmək daha çətindir. Gənc kələm. Bıçaq da çırpılır və Kochan heç bir şəkildə vermir. Özünüzü, əllərinizi, bıçağı və Kochan'ın özü əzməməyiniz, sadəcə tikinti alətindən istifadə edə bilərsiniz.
Başına xidmət edin.
Bazerləri çıxarmaq üçün yalnız iki şeyə ehtiyacınız olacaq - bir tornavida və diametri 50-70 mm olan bir ağac üzərində bir tac istifadə üçün hazırdır. Beləliklə, birincisi, birincisi, knayitçi şərti bıçaqdan istifadə edərək kələm yarpaqları səviyyəsində kəsilir və sonra qalıqları tac tornavida ilə qazılır. Bir dəqiqədən azdır.
Və sonra istənilən rolik reseptini tətbiq edin.
Əhəmiyyətli : Yeməklə işləməzdən əvvəl, tacı hərtərəfli yuyunmağı unutmayın!
Kələm rulonları, "kişi", sonra hər hansı digər reseptdən fərqlənmir. Kələm Kochendəki kələmin kələminə çevrilməyəcək, dadlı bir yeməyi yaratmaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, əvvəlcə Kochan suya yerləşdirilməli və bişirilməlidir (qaynar suda 5-7 dəqiqə saxlayın).
Doldururuq.
Bundan sonra kələm tavadan çıxarılır və soyuq olur. Yarpaqları asanlıqla çıxarılacaq və sadədir. Doldurma əlavə edirlər (dadmaq üçün). Bu, qiymə və doğranmış ət ilə düyüdən ibarət ola bilər. Seçiminizə ədviyyat əlavə etməyi unutmayın. Souslardan da istifadə edə bilərsiniz. Kələm yarpaqlarını dolduraraq "boşaltma", kələmdə kələmimizi sobada göndərin. Bunu etmək üçün, bir tencereyi və ya fırıldaqçı bir çörək qabına qoyula bilər. Billets folqa sousu və örtüklə doldurur. Yemək 2-2,5 saat sobada hazırlanmalıdır.
Və bişirmək