Bütün şirin dişlər bir şarlotte sevirlər. Bu yüngül və asan aşpazlı alma pastası, görünüşündən başqa hər kəsdən yaxşıdır. Diqqətinizi, hər hansı bir zərif masanın bəzəyən ən yeni mübahisənin resepti olan Diqqətinizi Təqdim edirik.
Ləzzətli alma mübahisəsi
Xəmir üçün maddələr
- 300 qro un
- 200 q şəkər
- 150 qr kərə yağı
- 3 yumurta
- 0.5 h. L. hövzə
- 1 cırmaq duzu
- Bir limon zedra
- 4-5 böyük alma
- Qeydiyyat üçün şəkər tozu
- Çörək forması (təxminən 24)
Şərbət üçün maddələr
- 400 ml su
- 200 q şəkər
- 1 darçın çimdik
Bişirilmə
- Boş və quru alma. Peel-i kəsməyin, onları incə dilimlərlə 2 mm çəkin. Parlaq qırmızı qabıq güllər daha maraqlı edəcək. Qırmızı və sarı qabığı olan bir qızılgül dilimində alternativ edə bilərsiniz. Bir gül yaratmaq üçün 7 dilim alacaq. Qalın və ya qeyri-bərabər dilimlər ləkələnmiş bir doldurulma halına gələcək. Almaların qalıqları kiçik parçaları var.
- Bir tencere suyu tökün, şəkər və darçın əlavə edin, atəşə qoyun və bir qaynadək gətirin. Şəkər tamamilə həll olunduqda, alma dilimlərini gül istehsalına gedəcək suya qoyun. Almalar yumşaq olana qədər yanğını az və bir az daha az edin. Sonra onları götürün və parçalayın ki, soyudulur və quruyuruq. Hələ də əlverişli olacağıq.
- Şəkər, limon zesti və çimdik duzları olan yumurta. Kremli yağ əlavə edin və döyünməyə davam edin. Müqəddəs unu və çörək pudrasını əlavə edin. Olduqca qarışıq.
- Formanın hündürlüyünün üçdə birini perqament kağızı ilə əvvəlcədən yığmaq. Əzilmiş alma qatını çıxarın. Qalan xəmiri alma qatına tökün.
- İndi forma Almalardan güllər . Terapiyanın 7 soyudulmuş alma dilimini çıxarın. Şəkildə göstərildiyi kimi boruya qaçın. Digər güllər üçün prosedur təkrarlayın.
- Güllər meydana gətirməyin başqa bir yolu var. Bunun üçün puff pastası tələb olunacaq, amma güllər daha səliqəli olacaq.
- Xəmirin yaranmış güllərin üstünə boşaltmaq. Onları xəmirə dərin bir şəkildə batırmaq üçün, mübahisənin səthində saxlamaq üçün dəyməz, buna dəyməz.
- 160 dərəcə temperaturda əvvəlcədən isidilmiş bir sobada 30-35 dəqiqə bişirin. Fırınıza diqqət yetirin. Charligh'in hazırlığı diş çubuğunu yoxlayın.
- Cədvəldə xidmət etməzdən əvvəl, alma güllərini əvvəlcədən bişirilmiş şərbət ilə əvvəlcədən təmizləyin. Pie şəkər tozundan bəzəyə bilərsiniz.
Bu cür Gözəl mübahisə Hər hansı bir bayram masasının bəzəyi olacaq və başqalarının layiq bir ləzzətinə səbəb olacaqdır!
Apple gülləri ayrıca hazırlana bilər, orijinal tortlar şəklində çay üçün qidalanır. Bu resepti dostlarınızla bölüşməyi unutmayın.
Bir mənbə