رأيت هذه الوصفة على صفحات منتدى واحد. بصراحة، أنا مهتم جدا في وصفة. منذ أن أحب المشروبات المحمولة محلية الصنع، حسنا، بمعنى جيد من الكلمة!
لذلك، أعطي الكلمة لمؤلف الرسالة:
لذيذ ومطبوعات مفيدة للروح - "100 أوراق"
يطلق عليه "100 أوراق"، لكنه مبالغة داخلية - الأوراق في ذلك 99 فقط! سأقول بصدق - أنا لا أحترم أساور محلية الصنع بسبب عدم وجود باقة غنية (حسنا، أو على الأقل بعض باقة!). هذا شيء آخر. طعمها الغني، النحيف، العطر - أنت تتوقف ... في كلمة واحدة - شيء! احترام واحترام MATUKA الخاص بي، الذي تم إرفاقه بهذه الوصفة مرة واحدة بالفعل من الكورساكيين الرومانيين أنفسهم، والتي هي ودية. (أنا لا أتفاخر بذلك، أتل تلميح في الأصل النبيل، العصور العصبية وصقل الوصفة!))))))
المكونات (عند 1.5 لتر من المشروبات):
● 33 ورقة الكرز؛
● 33 ورقة من الكشمش الأسود؛
● 33 هزلية واحدة؛
● 1 كوب من التوت روان الأسود؛
● 0.5 لتر الفودكا (أو الكحول المخفف)؛
● 1 كوب من الرمال السكر؛
● 1 ملعقة صغيرة حامض الستريك (أو عصير الليمون حسب الرغبة).
عدم وجود عقارات يمكن أن تحصل على كل هذا في السوق في الجدات. معارف التحقق - الملغومة! إذا لم يكن الأمر كذلك، فيمكنك الموافقة، وفي اليوم التالي، ستحقق جدات الضواحي المرغوبة.
عملية الطبخ.
غسل الأوراق والتوت، مطوية في عموم كبير، صب 800 مل من الماء، أغلق الغطاء ووضع النار الضعيف.
امزج للغليان ويغلي حوالي 30 دقيقة.
بارد، رمي الأوراق والتوت على المصنع والضغط قليلا على الملعقة.
بعد ذلك، يمكن إلقاء كتلة التوت الحياة بعيدا، ونحن لن نحتاج إليها.
في المتبقية، فإن السائل الرائقي الرائحة الرائحة لرائحة الرؤوس يضيف السائل السكر وحمض الستريك، الاحماء قليلا حتى يذوب.
في لست ساخن Decoction Pour 0.5 لتر من الفودكا، أو 200 ملغ من الكحول + 300 ملغ من الماء (أعترف بصدق، كنت نفس الكحول فقط ... من غسل الجيوب الأنفية المدة!)))))))
في الواقع، من الممكن بالفعل الشرب. ولكن إذا كنت تريد ذلك ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا جميلة، سلالة الاسطوانة الناتجة. يمكنني استخدام هذا القمع من القطن.
كل شىء! في الزجاج الخاص بك، عجيب، نظيف، مثل سطح شرب تمساح روبي ...
مصدر